真不愧是央视妈妈推荐的国宴豆浆，好喝到哭了

以前在家打豆浆总踩雷——要么煮出一股生豆腥味，要么喝着糙嗓子，滤渣的时候还浪费一半；直到刷到央视分享的“国宴级豆浆”配方，试着做了一次，一口下去直接惊了：不用滤渣也丝滑得像云朵，甜得清清爽爽不齁喉，连不爱喝豆浆的娃都捧着杯子追着要“再来半杯”！

今天把两个超好喝的版本整理出来，一个清甜带坚果香，一个满是浓醇豆味，做法都超简单，新手跟着做也不会翻车！

1️⃣. 清甜丝滑版：加了花生，润到喉咙里

这个版本我家娃最爱的，加了一把花生，喝着多了层淡淡的坚果香，混着大米和小米的温润，连豆香都变得软乎乎的，早上喝一杯，胃里暖烘烘的，还不占肚子。

食材清单（2-3人份）：

黄豆40g、大米16g、小米16g、花生8g、冰糖1大块、清水900ml

做法真的零难度：

1. 黄豆提前1小时用温水泡软（没时间就用干豆，破壁机有“干豆豆浆”功能更省心，泡过的豆子更香浓）；花生剥壳（带红衣也能放，营养更足），大米、小米淘洗干净。

​2. 把所有食材和冰糖一起放进破壁机，倒满900ml清水（别多也别少，多了味淡，少了太稠）。

​3. 选“豆浆”模式，等机器自动打好、煮熟就行——不用滤渣！倒出来直接喝，丝滑得能挂壁，咽下去的时候连喉咙都觉得润，花生的香味藏在最后，越品越香。

我每次做这个，娃都要就着蒸红薯喝，说“比外面买的甜豆浆好喝一百倍”！

2️⃣. 豆香浓郁版：纯纯豆味，配馒头绝了

如果喜欢更浓的豆香，选这个版本！少了花生，大米和小米的量也减了点，让黄豆的香味彻底“站C位”，喝着醇厚不寡淡，配包子、馒头当早餐，比喝粥还舒服。

食材清单（2-3人份）：

黄豆40g、大米12g、小米12g、冰糖1大块、清水900ml

做法和清甜版一样简单：

1. 黄豆泡软（或用干豆），大米、小米淘洗干净，和冰糖一起放进破壁机。

​2. 加900ml清水，选“豆浆”模式煮好。

倒出来的豆浆颜色更浓，闻着就是纯纯的豆香，喝起来有淡淡的米香打底，不会像纯黄豆浆那样寡淡，也不会涩口。我老公最爱的就是这个版本，每天早上喝两大杯，说“比单位食堂的豆浆浓多了，喝着踏实”！

最后分享两个小技巧，让豆浆更好喝：

- 冰糖别省，但也别多放！1大块刚好能压住豆腥味，还不会甜得齁，血糖高的朋友可以换成1小把红枣（去核剪碎），自带甜味更健康。

​- 煮好的豆浆别马上喝，晾30秒再喝，香味会更浓，也不会烫到嘴。

现在我家厨房的破壁机，每天早上都要“工作”一次，两个版本换着做，全家都喝得开心。其实好喝的豆浆根本不用复杂配料，跟着央视的配方来，几块钱的食材就能做出国宴级口感，比外面买的健康还实惠。你平时爱喝浓豆浆还是淡豆浆？明天就抓一把豆子试试，记得来告诉我你最喜欢哪个版本呀！