山东妈妈做的晚餐火了，简简单单，儿子却都喜欢，网友：太棒了

最近山东一位妈妈晒的晚餐照片火了。照片里是几盘家常菜，没有精致摆盘，没有昂贵食材，可儿子吃得干干净净，连汤汁都没剩。网友看后纷纷点赞：“这晚餐太实在了！”“妈妈的手艺就是香！”“这样的晚餐，我也想吃！”

晚餐菜单：朴实无华却满是爱

这位妈妈姓李，住山东农村。她每天下午四点开始准备晚餐，食材多是自家地里种的。当天晚餐有炒豆角、西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜，还有一碗小米粥。

炒豆角是李妈妈早上刚摘的，豆角鲜嫩，切成小段，用蒜末爆锅，炒得翠绿发亮。她说：“豆角要炒熟，不然吃了肚子疼。”儿子最爱用豆角汤汁拌饭，能多吃一碗。

西红柿炒鸡蛋是经典菜。李妈妈选的是自家种的西红柿，酸甜多汁，鸡蛋是邻居送的土鸡蛋，炒出来金黄蓬松。她说：“西红柿炒鸡蛋要放点糖，提鲜。”儿子每次吃这道菜，都先把鸡蛋挑干净，再喝汤。

凉拌黄瓜是夏天必备。李妈妈把黄瓜拍碎，切段，撒上蒜末、醋、生抽、香油，拌匀。她说：“凉拌黄瓜要现吃现拌，不然出水。”儿子吃凉拌黄瓜，喜欢用筷子夹着吃，一口一块，很过瘾。

小米粥是李妈妈熬的。她把小米淘干净，加水，小火慢熬，熬到米粒开花，汤汁浓稠。她说：“小米粥养胃，儿子放学回来喝一碗，舒服。”儿子喝小米粥，喜欢配点咸菜，一口粥一口菜，吃得津津有味。

儿子反应：光盘是对妈妈最好的夸赞

李妈妈的两个儿子都在县城上学，周末回家。每次回家，他们最期待的就是妈妈的晚餐。那天晚餐刚上桌，大儿子就拿起筷子，夹了块豆角放进嘴里，边嚼边说：“妈，这豆角太嫩了，比学校食堂的好吃多了。”

小儿子也不示弱，舀了勺西红柿炒鸡蛋，放进嘴里，眼睛一亮：“妈，这鸡蛋太香了，你放了什么秘诀？”李妈妈笑着说：“哪有什么秘诀，就是土鸡蛋新鲜。”

兄弟俩吃饭很快，但吃得很干净。大儿子把豆角汤汁倒进饭里，拌匀，吃得一粒米都不剩。小儿子把凉拌黄瓜的汤汁也喝光，还舔了舔盘子。李妈妈看在眼里，乐在心里。她说：“儿子爱吃，我就有动力做。”

吃完饭，大儿子主动去洗碗，小儿子帮妈妈收拾桌子。李妈妈说：“儿子懂事了，知道帮我干活了。”兄弟俩笑着说：“妈，你做饭辛苦，我们得帮忙。”

网友评价：简单晚餐里的幸福味道

李妈妈把晚餐照片发到朋友圈，很快引来点赞和评论。有人说：“这晚餐太实在了，看着就有食欲。”有人说：“妈妈的手艺就是香，比饭店的还好吃。”还有人说：“这样的晚餐，才是家的味道。”

照片被转到网上后，更多网友参与讨论。有人说：“现在很多人追求精致美食，却忽略了家常菜的味道。”有人说：“简单晚餐里，藏着妈妈的爱。”还有人说：“这样的晚餐，才是真正的幸福。”

有位网友留言：“我小时候，妈妈也做这样的晚餐。现在长大了，离家远了，很少能吃到妈妈做的饭。看到这张照片，突然好想家。”这条留言引来很多人共鸣，大家纷纷说：“想家了就给妈妈打个电话。”“有时间就回家看看。”“妈妈做的饭，是世界上最香的。”

妈妈心声：做饭是表达爱的方式

李妈妈说，她没学过做饭，都是慢慢摸索的。刚开始做饭时，不是盐放多了，就是火候没掌握好，儿子们也没嫌弃，反而吃得津津有味。她说：“儿子们不挑食，给我很大信心。”

后来，李妈妈越做越熟练，手艺也越来越好。她说：“做饭不是任务，是表达爱的方式。我想让儿子们吃得健康，吃得开心。”她会根据儿子们的口味调整菜单，比如大儿子爱吃肉，她就多做红烧肉、排骨；小儿子爱吃素，她就多做炒青菜、凉拌菜。

李妈妈还说，做饭能让她放松。她说：“白天忙农活，晚上做饭时，心里很平静。看着儿子们吃得开心，我也开心。”她觉得，幸福就是一家人围坐在一起，吃顿热乎饭，聊聊天。

家庭氛围：简单晚餐里的温暖时光

李妈妈的家，充满欢声笑语。晚餐时，儿子们会和妈妈说学校的事，比如考试得了多少分，和同学发生了什么趣事。李妈妈会认真听，偶尔插句话，给点建议。

大儿子说：“妈妈是我们的倾听者，有什么事都愿意和她说。”小儿子说：“妈妈是我们的朋友，和我们没有代沟。”李妈妈说：“儿子们愿意和我分享，我很开心。”

吃完晚餐，一家人会一起看电视，或者去院子里散步。李妈妈说：“日子过得简单，但很幸福。”她觉得，幸福不需要大富大贵，只要家人健康，在一起和和睦睦，就够了。