98后妈妈只为女儿做辅食,却意外开店暖千家?
发布时间:2025-11-15 09:18 浏览量:13
宿州凌晨五点,夜还没完全散去,丁芳的小厨房已经亮起了灯。她揉面、炖汤、烤披萨,手脚麻利,动作里满是对女儿的爱。这个98年的年轻妈妈,用“米宝妈妈”这个名字,把家里的味道变成了宿州的暖心招牌。
三年前,丁芳生下女儿米宝,成了全职妈妈。她看着孩子的小脸,总想给最好的。市面上的辅食让她不放心,怕有添加剂。于是,她亲手给米宝蒸南瓜馒头、榨果蔬汁、熬鸡汤。亲戚朋友吃了都夸好,有人甚至说愿意花钱买。这让丁芳动了心,想把这份安心分享给更多人。
2025年2月,“米宝妈妈”正式开张。丁芳给品牌定了个简单口号:让美味和安心一起到你家。她的围裙上印着米宝的卡通笑脸,提醒她别忘了初心。她设计的早餐套餐简单到宝妈宝爸五分钟就能搞定,36种配方全是当季食材,没一点添加剂。包装也精美,每处细节都透着用心。
走进她的小店,香味扑鼻,货架上的东西摆得整齐。南瓜馒头甜而不腻,芝士馒头能拉丝,五谷馒头营养又好吃。彩色面条用菠菜、胡萝卜汁调色,煮出来颜色鲜亮,孩子见了就想吃。米线汤底是她凌晨熬的老母鸡汤,八小时文火,汤清味鲜。披萨更是手工制作,榴莲果肉满满,牛肉嚼劲足,蓝莓酸甜开胃,六种口味总有一款让人喜欢。
烤肠是店里的大热门。丁芳发现很多孩子中午缺蛋白质,就想做款健康的烤肠。她试了十几种肠衣,最后选了贵三倍的羊肠衣,只为那口脆感。牛排、鸡排、原切肉排,肉质紧实不注水,成了不少家庭的常备菜。馄饨、灌汤包、烧麦皮薄馅大,老人孩子都爱吃。顾客常说,这味道就像家里做的。
丁芳不满足于现状。她联系了宿州学院和皖北卫生职业学院的专家,想做中老年营养餐。老人需要低盐低脂高纤维的饮食,她希望结合专家知识,让老人吃得健康,子女也安心。她说,做食品不光是味道好,营养更重要。这份心思,让人佩服。
她的产品线还在扩充,广式面点和特色汤面马上要上线。只要顾客有需求,她就全力去做。店里生意红火,但丁芳的目光看得更远。她说,做食品不是生意,是放心,是爱心。她希望天下的老人和孩子,都能因为一口吃的,多一份健康。
“米宝妈妈”现在是宿州的骄傲。不少宝妈被丁芳的故事感动,主动来帮忙,有的还加入了她的团队。皖北卫生职业学院的徐平老师说,丁芳让大家看到,宝妈也能干大事,只要有心肯坚持,就能闯出一片天。丁芳用行动给其他女性点亮了希望。
每天早上,小店门口排起长队。丁芳笑着接订单,转身又忙碌起来。她从一个只想给女儿做辅食的妈妈,变成了温暖千家万户的创业者。她的厨房不仅做出了好吃的,还做出了爱和责任。
未来,丁芳还会继续忙碌。她的小店可能开到更多城市,她的食品可能走进更多家庭。但不管走多远,她都不会忘了最初的心愿:让每一份食物,都带着家的味道,让每一个吃到的人,都能安心又开心。你觉得,这样的“米宝妈妈”,还能带来哪些惊喜?