我是福建人，亲子游蚌埠 5 天，这些民俗美食给我 7 个印象

我一个福建人，带着孩子，千里迢迢跑到安徽蚌埠亲子游，原以为这儿也就跟咱们那边一样有山有水，没啥特别新鲜的玩意儿，结果刚下火车吃第一口饭就被惊到了。

第一天到蚌埠市区都快中午了，太阳晒得人睁不开眼，我们跟着导航找网上说的网红烧饼夹里脊店，排了快半小时队，咬一口觉得也就那样，饼有点硬里脊也没多少盐味，孩子还嫌不好吃闹着要走。

后来问了路边卖水果的大姐，她指了条小巷子，里面有家没招牌的小店，老板是个大叔，烧饼现烤得滋滋响，里脊裹满酱料还加了土豆丝和大干子，一口下去咸香带点辣，比网红店好吃十倍还便宜一半，三个饼夹里脊加三碗冰酒酿才花了三十多块钱。

下午去了向云端非常道铁路微公园，原以为就是个普通公园让孩子跑跑步，结果里面有八节不同国家的特色车厢，俄罗斯金鹰号苏格兰皇家号啥的，拍照特别好看，孩子在时空隧道里跑来跑去，还能看到蚌埠铁路的老照片，大人看着也觉得有意思，这波真是反向操作啊。

张公山美食城晚上才是真热闹，里面到处都是小龙虾馆子，十三香蒜蓉冰镇的啥口味都有，现捞的小龙虾个个生龙活虎，在锅里翻滚的时候香气能飘老远。

我们找了家本地人多的馆子坐下，点了三斤蒜蓉小龙虾，剥开来虾黄满满当当，蘸着汤汁吃鲜得很，孩子平时不爱吃海鲜，在这儿都剥了好几个。旁边还有非遗糖画捏面人的摊位，师傅三两下就捏出个孙悟空，孩子看得眼睛都直了，非要买一个拿着。

美食城是 2022 年升级改造过的，环境比以前干净多了，空调也足，不用像以前那样在路边顶着油烟吃，这种老街区改造得这么好，真是主打一个真实。晚上住的地方离美食城不远，走路十分钟就到，不用开车找停车位，对我们这种带孩子的家庭来说太方便了。

第二天一早我们去了涂山，车子直接开到山脚下，爬山的路不算太陡，孩子自己能走大半段。原以为山顶也就看个风景，结果上去正好碰到当地人搞大禹祭祀活动，敲锣打鼓的特别热闹，还有人穿着红色衣服跳花鼓灯，动作幅度大看着就带劲。

禹会村遗址就在涂山南麓，站在山顶能看到大片的遗址公园，听说这儿是四千多年前禹会诸侯的地方，虽然都是些土坡和石碑，但想着古代那么多人在这儿聚会，就觉得挺神奇。

下山后直接去了旁边的白乳泉，这泉名字听着挺特别，以为泉水真的像牛奶一样白，结果到那儿一看是清澈透明的，后来听工作人员说只有下大雨后泉水才会发白。

泉边有望淮楼，登临远眺能看到淮河的风景，我们在泉边的茶馆点了一壶茶，用白乳泉水泡的，喝着确实清香，孩子还学着大人的样子往水里放硬币，居然真的能浮起来，这玩意儿还挺神奇。

冯嘴子村是第三天的目的地，村子门口有个红色的木质牌坊，上面写着中国花鼓灯第一村，看着就挺有气势。村里的花鼓灯传习所里，有个大师的塑像，听说他把花鼓灯跳进过中南海，还被周总理夸过。

我们去的时候正好碰到村民排练，小伙子小姑娘们涌进天井里，锣儿鼓儿一响就跳了起来，有两人跳的小花场也有集体跳的大花场，动作刚劲又欢快，一点都不做作。孩子被现场气氛感染，跟着旁边的老奶奶扭了几下，笑得合不拢嘴。

村里几乎人人都会跳花鼓灯，不管老人小孩，听到鼓声就想动起来，这种融入生活的民俗比舞台上的表演好看多了，沉浸式体验果然名不虚传。中午在村里的农家菜馆吃饭，点了红烧淮河鲤鱼和当地的野菜，鱼肉紧实少刺，野菜带着清香味，比城里饭店的菜吃着爽口。

第四天去了禾泉小镇，里面的米粒花世界真是惊艳到我了，紫色的蓝香芥红色的虞美人，还有层层叠叠的金鱼草，一片花海看着特别漂亮，孩子在里面跑着玩，我们趁机拍了好多照片。

仙人掌花园里的植物造型各异，巨型仙人掌跟利剑似的，圆滚滚的仙人球憨态可掬，孩子好奇地围着看，还问这玩意儿能不能摸。我们还体验了非遗手工做花鼓灯头饰，跟着老师用彩色的布和珠子裁剪粘贴，虽然做得歪歪扭扭，但孩子特别有成就感，一直拿在手里舍不得丢。

小镇里的农家菜都是自己种的，炒青菜带着土香味，鸡汤炖得浓稠，孩子喝了两碗还想要。下午在小镇的草地上休息，吹着风看着风景，感觉特别惬意，这地方真是适合亲子游，大人能放松孩子能玩得开心。

第五天我们去了沱湖，坐渔民的木船体验捕蟹，八十块钱一小时，渔民大哥带着我们下网，没多久就捞上来好多螃蟹，个个张牙舞爪的。我们挑了几只母蟹，四十五一只有的，让船上的师傅现场加工，十块钱一只清蒸，刚蒸好的螃蟹剥开全是蟹黄，肉质鲜嫩。

湖边的河鱼馆还能吃到现捞的淮河鱼，红烧鲤鱼六十八块钱一条，味道也不错。沱湖的风景也挺好，湖面波光粼粼，远处是芦苇荡，吹着湖边的风一点都不热。下午准备返程的时候，我们还买了些螃蟹带回去，老板帮我们用泡沫箱加冰包装好，说能放两天新鲜。

这五天在蚌埠待下来，觉得比想象中有意思多了，本来以为就是普通的山水景点，没想到民俗这么有特色，美食也这么对胃口。蚌埠的发展挺好，老街区改造得干净整洁，小众景点也有自己的特色，不像有些地方全是千篇一律的网红打卡点。

亲子游来这儿真挺合适，景点之间距离不算太远，不用赶时间，孩子能玩得尽兴大人也不累。美食方面价格也实惠，不用花太多钱就能吃好，本地人的也热情，问个路都能详细告诉你，还会推荐好吃的小店。

就是有些景点比如双墩遗址博物馆，里面的文物介绍有点太深奥，我们这种文化不高的人看不太懂，要是能多加点简单的图片说明就好了。

整体来说，蚌埠是个值得一来的地方，没有那么多花里胡哨的东西，都是实实在在的体验，以后有机会还会带着家人来，就冲那烧饼夹里脊和沱湖螃蟹也值了。