广东人天冷常吃的肉,是菜也是药,妈妈们喜欢做,暖身暖胃
发布时间:2025-11-25 00:40 浏览量:10
广东人天冷常吃的肉,是菜也是药,妈妈们喜欢做,暖身暖胃
广东人冬天肯定少不了拿猪肚来煲汤,几乎家家都会做,加点胡椒粉,健脾又暖胃。下面分享几道经典猪肚熬汤菜谱,喝了暖身又暖胃。
1.四神猪肚鸡汤
材料:猪肚,鸡肉,生姜片,芡实,山药,红枣,莲子,茯苓,
2.黄豆猪肚汤
材料:一副猪肚,适量黄豆,生姜,枸杞,胡椒粉,盐,葱花。
3.山药猪肚汤
材料:一副猪肚,一大勺白醋,葱姜料酒,胡椒粉,生姜片,适量山药,葱花,盐,红枣。
4.药膳猪肚鸡
材料:一副猪肚,适量鸡肉,盐,淀粉,陈醋,生姜,党参,桂圆,莲子,红枣,陈皮,枸杞,盐。