妈妈早餐！5分钟搞定8种营养搭配

每周都会给孩子做的八种营养早餐。

勤快的妈妈每周都会给孩子做的八种营养早餐，早起五分钟就能做好。

·星期一：在开了二十年面馆的爷爷那学来的早餐鸡蛋面做法，汤酸浓郁，做法简单，营养又好吃。

→先准备切好的西红柿，两个鸡蛋搅散。

→锅里把油烧热后放入鸡蛋液快速炒散，炒熟后盛出。

→另起锅放葱、蒜炒香，再放入西红柿丁，加一点盐，这样能更容易翻炒出汤汁。

→一勺生抽调味，再倒入一大碗清水，水烧开后放入面条。

→把面条煮软后放入一把青菜，炒好的鸡蛋、火腿肠，再淋一勺香油，一起煮熟即可开吃。

喜欢的你也回家试试。

·星期二：孩子的早餐不知道吃什么，聪明的妈妈会这样做几分钟就能搞定的牛奶鸡蛋饼。

→碗中打入三个鸡蛋，一盒纯牛奶，加胡萝卜、葱花、火腿肠，一包调好味的煎饼粉，调成稀一点的面糊。

→锅底刷油，舀入一勺蛋糊，摇晃成型，小火煎至两面熟透就好了。

这样做的早餐饼不仅简单还好吃，赶紧在家试试。

·星期三：早起十分钟就能搞定的三明治，早上来一个，元气满满。

→锅中倒入鸡蛋液，放入吐司，两面都裹上鸡蛋液，小火煎至定型，翻面后煎至两面熟透，再把四边叠起来。

→午餐肉选这种独立包装的黑猪肉，切成薄薄的厚片，煎至表面微焦，放入煎好的午餐肉和生菜，再对折起来。

一口下去四种营养，我家孩子每次都能吃两个。

·星期四：早餐饼的做法有很多种，随意搭配做出来足够好吃就算成功了。我毫无保留分享了很多种早餐饼的做法，认真学都能学会。

→五百克面粉、五克食盐、五克酵母粉，放点圆白菜丝和胡萝卜丝，一个鸡蛋清、三百五十克温水，搅成无颗粒的面糊，醒面大概四十分钟，醒发至两倍大。

→醒发好的面成蜂窝状，给它搅拌，排一下气。

→再放入一把小葱，继续搅拌均匀。

→锅中刷入一层薄油，放入一个小饼，整理平整，中小火煎至一面金黄，翻面烙至另一面，烙至两面金黄熟透即可出锅了，特别的柔软。这样的早餐饼你想吃吗？喜欢你也收藏去做吧。

·星期五：9分钟就搞定的西葫芦早餐饼，营养均衡，方法简单。西葫芦切片，再切成细丝，放入碗中，加胡萝卜丝，打一个鸡蛋，再加一袋煎饼粉，其他调料都不用放了，搅拌均匀。平底锅刷油，放蔬菜中间掏个洞，放入鸡蛋，中小火煎，翻面煎熟即可，营养又健康，你也试试吧。

·星期六：孩子的早餐不知道吃什么，妈妈们花2分钟做个营养早餐。把鸡蛋蛋黄蛋清分开，蛋清里放入火腿肠，蛋黄里放小葱花和食盐。电饼铛刷油，先倒入蛋清，全程小火慢煎，煎熟后盛出，再倒入鸡蛋黄，小火慢煎，煎好备用。煎好的鸡蛋清和鸡蛋黄放到一起，卷起来再改刀切成小块，是不是非常简单？喜欢的话赶快动手试做吧。

·星期天：今天再和大家分享一个快速简单又好吃的早餐饼。空碗里倒入一把胡萝卜丝，一把角瓜丝，增加维生素，放入少许盐，抓匀后腌制5分钟，再攥干水分，放入空碗里，放入少许葱花，一勺面粉，3个小鸡蛋，少许五香粉，用筷子搅拌均匀。

调成浓稠的面糊，烙饼锅刷油预热，倒入蔬菜面糊，整理成小饼的样子，表面刷油，煎好一面给它翻面，两面煎熟煎透即可出锅。这样做的早餐饼搭配牛奶豆浆，嘎嘎好吃！想吃赶紧收藏去做吧！