“妈妈，学校的饭菜更香！”

“以前打饭菜都混在一个碗里，汤泡饭不说还容易串味，现在这个分格餐盘也太好用了，菜香肉香都保住了，我每次都能吃光盘！”近日，黄陂区祁家湾寄宿小学的学生陈一诺，捧着崭新的不锈钢餐盘，笑得一脸满足。

今年以来，这所黄陂区规模最大的寄宿制小学，从一只小小的餐盘开始，不断提升校园餐质量，让孩子们的在校饮食变得更营养、更健康、更舒心。

工作日的清晨，祁家湾寄宿小学的食堂操作间一片忙碌：师傅们洗菜、切菜、翻炒，透过食堂的透明玻璃，学校师生可以清楚地看到操作间内的情况。“现在做饭全程都能看见，干净卫生看得见摸得着，我们送娃上学也更踏实了。”一位家长说道。

作为2008年由8所村级小学合并组建的寄宿制学校，祁家湾寄宿小学的就餐问题一直是学校工作的重中之重。为了给学生们提供安全健康的餐具，学校经过多方比较和严格筛选，最终选定了一款符合国家高标准食品级安全的餐盘，不仅坚固耐用、安全无异味，更贴心设计了多个分格，主食、荤菜、素菜、汤品各归其位，饭菜的色香味都得到了完美保留，彻底告别以往“一碗混装”的串味问题。

新餐盘投入使用后，效果立竿见影，中午就餐时，看着餐盘里搭配均衡、摆放整齐的饭菜，学生们的食欲大增，以往挑食、剩饭的情况少了很多。

除了更换实用的分隔餐盘，学校今年还对食堂环境进行了全面提档升级，整洁明亮的就餐区、整齐摆放的餐桌椅，让孩子们在舒适的环境里享受美食。更让人安心的是，学校推行了“教师陪餐制度”，老师都和学生们同坐一桌吃饭，既能及时了解孩子们对饭菜的反馈，也能实时监督餐饮质量，形成“陪餐+监管”的双重保障。

学校还通过“文明餐桌”主题教育和每周“光盘小明星”评比活动，引导学生养成珍惜粮食、文明就餐的好习惯。多重举措之下，学生们的剩饭剩菜现象明显减少，“光盘行动”在校园里蔚然成风。

“今年，在区教育局的支持指导下，我们把学生就餐满意度列为重点工作。”祁家湾寄宿小学校长魏浩文表示，学校通过硬件改造、服务优化、智慧监管等一系列措施，就是要推动学生饮食从“吃得饱”向“吃得香、吃得暖、吃得舒心”跨越，让孩子们在营养均衡的膳食中健康成长。