番茄牛肉烩饭这样做，宝宝一勺接一勺，妈妈再也不用愁喂饭

这道番茄牛肉烩饭简直是小宝贝们的美味福音！肉菜米三合一，酸甜滋味让小家伙们一勺接一勺根本停不下来。每一口都是满满的营养，看着宝宝吃得香甜，妈妈心里也美滋滋的。这道菜还能让小嘴巴得到很好的锻炼，制作过程简单易学，赶紧动手试试吧！

番茄的维生素C和番茄红素可是抗氧化小能手，那诱人的酸甜味道总能让宝宝食欲大开；牛肉富含优质蛋白和铁质，为宝贝的成长加油助力；土豆提供充足的能量支撑；绿叶蔬菜则贡献了丰富的膳食纤维和维生素。这样搭配下来，营养均衡又全面。

食材清单：

新鲜牛肉、成熟番茄、土豆、绿叶蔬菜、胚芽谷物大米

制作方法：

胚芽大米淘洗干净，上锅蒸至软糯待用。蔬菜类食材清洗干净，按照宝宝的咀嚼水平切成适宜的小块。

牛肉剁成细腻肉末，加一勺辅食油和一勺淀粉抓匀，静置腌制十分钟。锅中放油，将腌好的牛肉末炒至变色捞出。

重新起锅热油，爆香葱花，放入番茄块煸炒至出汁，加入土豆丁一同翻炒，添适量清水焖煮至软烂。

将炒好的牛肉末和蒸好的胚芽米饭倒入锅中搅拌均匀，最后撒入绿叶蔬菜碎煮熟即可。

番茄汁水一定要炒出来，这样整道菜才够味儿；牛肉腌制这步可不能省，淀粉能让肉质更加嫩滑；土豆丁切得要合适，既便于宝宝咀嚼，也能和其他食材同步熟透。

十个月以上的宝贝都能品尝这道美味，一岁以下的宝宝无需添加任何调料，一岁以上可根据口味适量加入生抽调味。

所有食材的大小记得根据宝宝的咀嚼能力灵活调整哦。

今天选用的是萌天天有机胚芽谷物大米，30克独立包装，刚好够一餐食用，留胚率和胚芽完整度都达到85%，连续30天营养丰富多变，完全满足宝宝成长所需营养。

图源丨网络