“妈妈油香” | 香气四溢 技能拉满

发布时间:2025-12-15 21:12  浏览量:2

“妈妈油香”

面点技能培训

为进一步提升妇女就业创业能力,12月15日,大武口区妇联在健民社区组织开展“妈妈油香”面点技能培训活动,吸引了社区内众多妇女踊跃参与。

活动现场,经验丰富的面点师傅细致讲解了制作油香的各个环节,从面粉选配、和面技巧,到面团发酵、油温掌控,逐步演示关键步骤。学员们认真聆听,不时记录要点、拍摄视频,学习热情高涨。

在实操环节,大家动手揉面、擀制、划口、炸制,互相交流心得。随着金黄的油香在油锅中翻滚膨胀,阵阵诱人香气扑鼻而来,现场气氛温馨而活跃。

“这次培训真实用!以前自己炸总是不蓬松,现在掌握了窍门,以后家里人都能吃到酥软可口的油香了。”一位学员举着亲手制作的油香开心地说。活动中,大家不仅学到了技能,也加深了邻里情感,增强了凝聚力。

金黄酥脆的油香,不仅传承着传统风味,也寄托着妇女群体对美好生活的向往。此次活动通过“授人以渔”的方式,帮助妇女掌握一技之长,为家庭生活添彩,也为灵活就业创业拓展了新路径。

飘香四溢

下一步,大武口区妇联将继续在各社区推广此类实用技能培训,让更多妇女在家门口就能学到本领、增进交流,进一步营造互助友爱、和谐共进的氛围。