周末回娘家,亲妈做的饭菜晒朋友圈火了,网友:想吃妈妈做的饭了

发布时间:2025-12-19 21:41  浏览量:3

导语:周末回娘家,亲妈做的饭菜晒朋友圈火了,网友:想吃妈妈做的饭了

周末老公要加班,就剩我和两个孩子在家。看着两个小家伙眼巴巴望着我,突然灵机一动:“走,咱们去姥姥家蹭饭去。”头天晚上就给老妈打了个电话,老两口一听我们要回来,电话那头的声音都亮了八度:“好好好,明天早点来啊,想吃什么尽管说!”

说起来也惭愧,每次回娘家,我基本就是个“废物”。一进家门,老妈就塞过来一盘切好的水果:“先垫垫肚子,饭马上就好。”

我往沙发上一瘫,两个孩子早就跑去翻姥爷藏起来的零食了。老爸在厨房帮厨,老妈系着那条用了十几年的花围裙,忙得不亦乐乎。

“妈,我来帮忙洗菜吧?”“不用不用,你坐着就行!”“那我来剥蒜?”“哎呀,你剥不干净,快去看电视吧!”得,又被“赶”出来了。这种被宠成孩子的感觉,大概只有在娘家才能找到了吧。

临近中午,厨房里飘出来的香味越来越浓。两个孩子早就坐不住了,跑到厨房门口探头探脑:“姥姥,什么时候能吃饭呀?”“快了快了,再等五分钟!”

老妈一声“开饭啦”,我们赶紧冲到餐桌前,看到桌上摆得满满的菜,我忍不住掏出手机:“这么丰盛,必须发个朋友圈!”

结果这条朋友圈火了,评论里清一色的:“想吃妈妈做的饭了!”“这桌菜太有家的感觉了!”“隔着屏幕都闻到香味了!”

大家一起来看看,我老妈到底给我做了啥好吃的吧!

【白菜牛肉饺子】

每次回娘家,饺子是雷打不动的主打菜。老妈总说:“你一个人带孩子不容易,多包点你带回去,早上热热就能吃。”这次是白菜牛肉馅的。老妈凌晨五点多就去菜市场,说要买最新鲜的牛腩肉。“饺子馅得用有点肥的牛肉才香,纯瘦肉反而柴。”

看着老妈熟练地剁馅、和面、擀皮、包饺子,动作行云流水。我试过几次,不是皮破了就是馅漏了,完全没得比。

饺子出锅时热气腾腾,夹一个咬下去,汤汁瞬间在嘴里爆开。牛肉的鲜香和白菜的清甜完美融合,我自己就吃了将近两盘!两个孩子也吃得满嘴流油,根本顾不上说话。

【酱焖黄花鱼】

我从小就特别爱吃鱼,可能是因为小时候家里不常吃,每次有鱼我都特别珍惜。现在条件好了,但只要我回家,爸妈必定会做鱼。

今天的酱焖黄花鱼是我的最爱。黄花鱼肉质细嫩,用黄豆酱一焖,咸香入味。老妈特意选了条大的:“知道你爱吃,多吃点。”

老爸在一边补充:“这黄花鱼是今天早上刚从码头买的,特别新鲜。”原来老两口为了这顿饭,一大早就分头行动,一个去买肉,一个去买鱼。

鱼肚子上的肉最嫩,老妈全夹到我碗里:“你吃你吃,我们在家常吃。”其实我知道,他们平时根本舍不得买这么贵的鱼。

吃多了肉菜,总得来点清爽的。菠菜拌粉丝就是绝配。菠菜焯水后翠绿欲滴,粉丝泡得恰到好处,加上蒜泥、生抽、醋、一点点香油一拌,简简单单却香迷糊了。最近在减肥,我特意要求老妈做个蒸白菜。“我少吃几个饺子,多吃点蒸白菜。”结果呢?蒸白菜一上桌,我就知道要“失算”了。吃了将近两盘饺子,蒸白菜几乎没动。

老妈看我吃得香,笑眯眯地说:“减什么肥,健康最重要。你看你,最近又瘦了。”吃完饭,我想帮忙洗碗,又被老妈按回沙发上:“你带两个孩子累一周了,好好歇着吧。”

老妈开始打包了——又是好几盒饺子。“这些你放冷冻,早上给孩子煮着吃方便。”“妈,太多了,冰箱放不下了。”“不多不多,你们四个人呢。”老妈不由分说地塞进我的包里,还悄悄往里面放了两个孩子爱吃的零食。

临走时,老爸站在门口嘱咐:“路上开车慢点。”老妈一直送到电梯口:“下周要是老公还加班,就再回来啊!”

回家的路上,翻看朋友圈的评论,有一条让我特别感慨:“妈妈做的饭,是外面任何山珍海味都比不上的。”是啊,饭店的菜再精致,少了那份为你量身定制的心意;自己做的饭再用心,也复制不出记忆中的味道。

妈妈的饭菜里,藏着她对你口味的了如指掌——知道你爱吃鱼肚肉,知道你吃饺子喜欢蘸醋加一点辣椒油,知道你其实不爱吃葱花但为了营养会勉强接受......

这些细节,连你自己都可能忽略,她却记得清清楚楚。所以啊,如果你也想念妈妈做的饭了,不妨找个时间回家看看吧。不一定非要等到节假日,普通的周末也很好。因为对妈妈来说,你回家的日子,就是她最重要的节日。