妈妈藏在行李箱里的腊肉,是我永远的软肋

发布时间:2025-12-23 13:23  浏览量:2

又到了往行李箱塞东西的时刻,我蹲在地上整理返程的行李,指尖触到一个油乎乎的油纸包,心猛地一软。

那是妈妈凌晨三点就爬起来熏的腊肉。

出发前一晚,我亲眼看见她佝偻着背,在厨房的案板上切肉。肥瘦相间的五花肉,是她跑遍了整个菜市场,跟肉贩磨了半小时嘴皮子才挑来的精品。她戴着老花镜,刀起刀落间,肉香混着柴火的烟火气,漫过厨房的门槛,飘进我的卧室。我假装睡着,听见她跟爸爸念叨:“孩子在外面上班辛苦,食堂的菜没味儿,这腊肉她爱吃,多带点,够吃一阵子了。”

我鼻子一酸,把脸埋进被子里。

打包行李时,我反复跟她强调“别带太多,太重了”,她嘴上应着,手却没停。趁我转身去倒水的功夫,她偷偷把用油纸裹了三层的腊肉,塞进了行李箱最底层,压在厚厚的毛衣下面,生怕被我发现。

直到此刻,那包腊肉硌着我的手心,温热的触感,像极了妈妈的掌心。

我总嫌她唠叨,嫌她什么都要往我行李箱里塞,嫌她的爱太满,满到让我喘不过气。可每次打开行李箱,看见那些被她精心藏起来的吃食——真空包装的卤味、晒干的梅干菜、用玻璃罐装好的辣椒酱,还有这沉甸甸的腊肉,就忍不住红了眼眶。

这哪里是腊肉,分明是妈妈沉甸甸的牵挂。

她不知道,我在外面吃过山珍海味,却总惦记着她做的腊肉。那咸香入味的口感,是任何米其林餐厅都复刻不出的味道。那是家的味道,是妈妈的味道,是刻在我骨子里的乡愁。

火车开动的那一刻,我打开油纸包,切下一片腊肉放进嘴里。咸香在舌尖炸开,眼泪却不争气地掉了下来。

原来,长大就是一场渐行渐远的离别。我们忙着追逐远方的梦想,却忘了回头看看,那个站在原地的人,正把所有的爱,都藏进了我们的行李箱。

妈妈藏在行李箱里的腊肉,从来都不是普通的吃食。那是她跨越山海的惦念,是我走得再远,也舍不得卸下的软肋。往后的日子里,每当我在异乡的深夜想家,就切一片腊肉,尝一口,便觉得,家从未走远。