因为有妈妈的这个配方,我再也没有去过肯德基了
发布时间:2025-12-26 12:29 浏览量:3
从前的我非常迷恋肯德基的“土豆饼”。
现在的我沉迷于妈妈研制的“火腿土豆饼”。
因为有一次妈妈来看望我,我给妈妈点了一份肯德基的汉堡套餐,还多点了两份的土豆饼吃。
我妈就说:这土豆饼跟农村的土豆饼,有什么区别?味道差不多啊,这一份15元如此贵,成本也就3块钱都没有。
然后我就说:肯德基的土豆饼口感吃起来更酥脆绵密,更美味。
最后我亲爱的老妈说:那你等着我大展拳手,瞧好吧,我要给你做一份全新独一无二的土豆饼。
我开始还瞧不起老妈的这一番话,以为在开玩笑。
没想到第二天我就真的吃到了,巨美味的土豆饼。
外皮金黄酥脆,里面是软糯粉香,还搭配了一些火腿肠,口感层次更咸香,沾着番茄酱吃,无敌了。
我宣布:老妈这个配方我也要学会,以后做给自己的小孩吃,营养又健康,好吃还不腻。
关键这做法也太简单了,厨房小白也能轻松上手。
✅准备食材:
土豆、火腿肠。
✅调味料:
2勺淀粉、盐、黑胡椒粉。
✅详细做法:
土豆削皮,提前蒸熟压成泥。
火腿肠清洗干净,切小粒。
将所有的食材与调味料混合在一起,揉成面团。
最后捏成四四方方的小块,放入空气炸锅中中,表面喷上适量的油,温度是180度,烤20分钟。(10分钟翻一次面即可)
在家只需要两三块钱,就能做出比肯德基还要好吃的土豆饼。
我真的没有骗你们,味道超级的绝!
爱吃土豆饼的姐妹们,都去试试吧!