1到1岁半宝宝一天吃啥好？按这份食谱做，妈妈不心累娃吃饭香

谁懂啊！每天早上6点爬起来给娃做辅食，山药泥、南瓜粥、蔬菜面轮着来，忙活1个小时端上桌，娃小手一推，嘴巴抿得紧紧的，一口都不尝！

中午换着花样做鳕鱼饼，怕噎着剁成泥，怕没味加了点虾皮粉，结果娃吃了一口直接吐出来，还拿手在餐椅上乱抹！晚上熬了小米粥，追着喂了半小时，就吃了三口，剩下的全浪费！

多少宝妈跟我一样，为了娃吃饭的事，一天24小时有12小时在崩溃，不是在做饭，就是在哄娃吃饭的路上！

但今天！我要给所有1-1.5岁娃的宝妈，甩一份“救命食谱”！只要抓准3个关键点，娃吃饭香到舔盘子，宝妈再也不用累到腰直不起来！

划重点！3个喂饭黄金法则，直接拿捏挑食娃

为啥你家娃吃饭像打仗？不是娃难伺候，是你没找对方法！1-1.5岁的娃，咀嚼能力刚发育，肠胃还像个小气球，吃不对就积食、就挑食！

记住这3个黄金法则，比买100本育儿书都管用：第一，食材要软烂但不碎成泥，太碎娃嚼着没味道，太硬又怕噎着；第二，营养要均衡，主食、肉、菜、水果一个都不能少；第三，每天花样换着来，今天喝粥明天吃面，娃才不会吃腻！

这3个法则就是咱们喂饭的“定海神针”，不管做啥辅食，都按这个标准来，保准娃吃得香！

早餐7:30-8:00：山药小米粥+蒸蛋羹，营养直接拉满

为啥这款早餐是王炸？小米粥煮得黏糊糊的，喝下去暖胃又好消化，山药切成小丁煮烂，对娃的小肠胃特别友好，蒸蛋羹滑溜溜的，一口下去全是蛋白质，补铁又长肉，3样搭一起，根本不用费脑子想搭配！

具体做法，一步都别错！

1. 小米先淘洗干净，提前泡15分钟，这步是关键！泡过的小米煮出来才会黏稠，不会清汤寡水。锅里加足量清水，大火烧开后转小火，熬20分钟，熬到小米开花，粥体黏黏的就行。

2. 山药去皮切成0.5厘米的小丁，别切太大，不然娃嚼不动；也别切太小，不然没口感。放进熬好的小米粥里，再煮10分钟，煮到用手指一捻就碎的程度，刚刚好！

3. 打1个鸡蛋，加2倍的温水，记住是温水！加冷水蒸出来的蛋羹会有蜂窝，不好吃。撒一点点虾皮粉，提鲜还补钙，然后用筷子搅均匀，一定要过筛！过筛后的蛋羹才会像果冻一样嫩滑。撇掉表面的浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，上锅蒸8分钟，关火后别着急拿出来，焖2分钟，蛋羹会更嫩！

喂饭小技巧，亲测有效！ 把蒸蛋羹用勺子压成小块，拌进小米粥里，一口粥一口蛋，娃不会觉得单调。要是娃还是不爱吃，就换个带卡通图案的分格餐盘，把粥和蛋羹分开放，边喂边夸：“宝宝好厉害，一口就吃掉了！” 娃就会越吃越香！

上午加餐10:00-10:30：香蕉+原味酸奶，饿了刁就吃不怕积食

为啥加餐选这俩？早餐到午餐隔了3个多小时，娃的小肚子早就咕咕叫了！加餐不能吃太饱，不然午餐就吃不下了。香蕉软软糯糯的，不用嚼就能咽，酸奶能补钙还能促消化，俩搭一起，简直是绝配。

具体做法，简单到闭眼会！

1. 选表皮有点小黑点的香蕉，这种香蕉熟透了，甜度高，娃超爱吃！去皮切成小块，用辅食机压成泥，或者直接用勺子刮着喂，刮出来的香蕉泥更细腻，不怕噎到娃。

2. 酸奶一定要选无糖原味的！别买带果粒的，果粒太大，娃容易呛到气管里！每次喂50-80克，差不多是小半盒的量，刚好垫垫肚子，不会影响午餐食欲。

避坑提醒，千万别踩雷！ 酸奶从冰箱拿出来，别直接喂！放室温10分钟再喂，不然太凉，娃吃了容易拉肚子、肚子疼。多少宝妈就是忽略了这步，娃吃了酸奶就闹肚子，还以为是酸奶不好！

午餐11:30-12:00：西兰花胡萝卜鸡肉面，娃一口接一口停不下来

为啥午餐必须吃这个？面条是娃的最爱，煮得软软的，吸溜一下就咽了！鸡胸肉是高蛋白低脂肪，娃吃了长肌肉不长肥肉，西兰花和胡萝卜颜色鲜艳，红的绿的，娃一看就有食欲，再也不用追着喂！

具体做法，新手也能学会！

1. 宝宝面条掰成2厘米长的小段，这个长度刚好，不会太长噎着，也不会太短不好夹。水烧开后下锅，煮5-8分钟，煮到面条变软，捞出来过一遍温水，防止面条粘在一起，变成一坨！

2. 鸡胸肉切成肉末，越细越好，加一点点无盐宝宝酱油，腌5分钟，这样肉会更入味，娃更爱吃。西兰花焯水1分钟，捞出来切成碎末，胡萝卜去皮切成小丁，别切太大，不然嚼不动。

3. 热锅放一点点牛油果油，这种油适合娃吃，烟点高，不容易糊。把鸡肉末放进去翻炒，炒到变色，再加入胡萝卜丁炒2分钟，炒出胡萝卜的香味。加半碗清水，烧开后放进西兰花碎和煮好的面条，再煮3分钟，收一下汤汁，让汤汁裹在面条上，娃吃着更香！

喂饭小技巧，秒变干饭娃！ 盛饭的时候，用勺子把面条、肉末、蔬菜拌均匀，让每一口面条都裹着肉和菜，娃吃着有肉香有菜香，根本不会挑食！

下午加餐15:00-15:30：蒸软苹果+宝宝小馒头，锻炼咀嚼超省心

为啥下午加餐选这俩？娃睡醒午觉，精神头正足，这个时候的加餐，不光要补能量，还要锻炼娃的咀嚼能力！苹果蒸软后酸酸甜甜的，娃爱吃，小馒头蓬松易化，娃自己抓着吃，还能锻炼手眼协调能力！

具体做法，5分钟搞定！

1. 苹果去皮去核，切成小块，放进蒸锅里蒸5分钟，蒸到用手一捏就软的程度，拿出来放凉，别烫着娃的小嘴。

2. 小馒头选宝宝专用的，无盐无糖款，每次给2-3个，让娃自己抓着吃，别喂！娃自己抓着吃，会觉得吃饭是件好玩的事，再也不会抗拒！

安全提醒，重中之重！ 娃自己抓着吃的时候，一定要在旁边盯着！别让娃边玩边吃，万一呛到气管里，后果特别严重！多少宝妈就是一时疏忽，让娃呛到了，后悔都来不及！

晚餐18:00-18:30：南瓜鳕鱼粥+清炒菠菜，清淡不积食睡得香

为啥晚餐要吃清淡的？晚上娃吃太油腻，容易积食，夜里会翻来覆去睡不着，还会哭闹！鳕鱼没有小刺，肉嫩得像豆腐，富含DHA，对娃的大脑发育好，南瓜软糯香甜，菠菜补铁，搭配起来营养又好消化！

具体做法，鲜到舔勺子！

1. 大米淘洗干净，煮成白粥，煮到粥体黏稠，大米开花就行。

2. 鳕鱼解冻后切成小块，用柠檬片腌10分钟，去腥效果超棒！不用加盐，柠檬的酸味就够了。把鳕鱼块放进粥里，煮5分钟，煮到鳕鱼一捻就碎，防止有小刺没挑干净。

3. 南瓜去皮切成小丁，放进粥里再煮5分钟，煮到南瓜软烂。菠菜焯水1分钟，去掉草酸，切成碎末，放进粥里搅拌均匀，撒一点点白芝麻，提鲜又补钙，完美！

喂饭小技巧，告别挑食怪！ 晚餐别喂太饱，七八分饱就行！要是娃不爱吃菠菜，就把菠菜碎拌进粥里，让娃看不见，不知不觉就吃下去了！多少宝妈用这个方法，让娃乖乖吃了菠菜！

睡前加餐20:30-21:00：温牛奶，安神助眠还补钙

为啥睡前要喝温牛奶？娃睡前喝一杯温牛奶，既能补充水分，又能安神助眠，还能补钙，为长高助力！喝完奶，娃沾床就睡，宝妈终于能歇会儿了！

具体做法，简单到没朋友！ 配方奶或者纯牛奶都行，加热到40℃左右，怎么判断温度？滴一滴在手腕上，不烫就行！每次喂100-150毫升，差不多是小半瓶的量，别喂太多，不然娃夜里会尿床！

重要提醒，别忘做！ 喝完奶，一定要给娃漱口！用清水漱就行，不然奶渍留在牙缝里，容易长蛀牙！娃的小牙齿要好好保护，不然以后牙疼，遭罪的还是娃！

姐妹们，养娃这条路，喂饭真的是第一道坎！我以前也是天天追着娃喂，累到崩溃，后来才发现，不是娃难伺候，是我们没找对方法！

1-1.5岁的娃，挑食真的太正常了，千万别强迫喂饭！你越强迫，娃越抗拒，最后变成恶性循环！

记住这几个小技巧：食材要软烂但有颗粒感，颜色搭配要鲜艳，每天换着花样做，全家一起坐在餐桌前吃，营造轻松的吃饭氛围！

照着这份食谱做，坚持一周，你会发现，娃再也不是那个追着喂都不吃的挑食怪，而是一到饭点就乖乖坐好的干饭娃！宝妈也能从做饭、喂饭的苦海里解脱出来，多留点时间给自己！

最后祝所有的宝宝都能好好吃饭，健康长大！祝所有的宝妈都能少点崩溃，多点快乐！