河南姑娘的爸爸妈妈可以休息了，因为学校放假了

来看看在河南小县城爸妈手工蒸的大包子，卖一块钱一个好不好卖？

2月4号河南的学校终于放假了，这两天家里也热闹了起来，侄子、侄女不上学，学校放寒假了，小宝就有玩伴了。这是今天中午我做的糖醋里脊，还有妈妈炖的炖菜，里面放的酥肉、散子、青菜，还有河南的红薯粉。

早上起来就看见侄子坐在沙发上哭，爸爸在安慰他，原因是寒假考试结果不理想。等一下吃过中午饭，侄子、侄女要去学校拿通知书，刚才的考试结果只是在手机上简单的查了一下。

今天中午餐桌上有两盘菜，昨天炒的笋没有吃完，今天又做了一个糖醋里脊。不管是大人孩子，这种甜甜的糖醋里脊大家都喜欢吃。再看看我的碗里，这是妈妈熬的炖菜，妈妈很喜欢吃小青菜，不管是下面条还是炖菜、炒菜，每一顿都离不开。

吃过饭以后，爸爸妈妈还准备绞一点肉馅，因为当地有人过年预定了100个肉包子。处理干净的猪肉，爸爸要用刀子一块一块的割成小细条，一份放进绞肉机里绞成肉馅。都在他家干活是吧？爸爸妈妈一边在切着肉，一边说这些馅都得弄干净了，都是给小学生吃的，包括自己家人。

早饭还有孩子都吃自己家的包子，虽然每次绞肉馅都是自己绞，费事麻烦，但是爸爸妈妈说这样干净卫生，肉都是好肉。今天和爸爸妈妈说好了，下午包子铺收摊早，爸爸陪着我一起去买个三轮车。孩子放寒假了，以后爸爸妈妈的包子铺关门了，我打算和弟弟我们俩骑着三轮车下乡去卖包子。

绞好肉以后，爸爸妈妈要把绞肉机都用开水涮一下洗干净。中午虽然在家里已经吃过饭了，但是下午到了包子铺以后，我和小宝又吃上了热乎的大包子。我吃的是干菜粉丝包，小宝吃的是芝麻白糖包。来到姥姥、姥爷这边以后，小宝解锁了新吃法，就是芝麻白糖包，小宝一顿能吃两个下午的。

家长好多都是陪着孩子到学校拿通知书的，所以蒸出来的包子好多人过来买，随着2月份立春以后，河南也暖和了起来，平均每天都在零上十多度。

第二锅的包子蒸出来了，爸爸掀开笼屉看看，这一锅的包子蒸的也是特别的好。这一锅的大包子是有人预定了，等一下过来拿。这是今天小宝吃的第三个糖包了，基本是只吃里面的馅，吃到最后外面的皮就不吃了。临近5点半的时候，看看包子铺门口围满了人，围满了爷爷奶奶，带着孙子孙女来买大包子。

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