我的小家热气腾腾|一碗热气腾腾的螺蛳粉，藏着妈妈最温暖的牵挂

“2025年，我的女儿考上了南京大学，我特意把螺蛳粉店从厦门开到了南京，就想让离家求学的女儿，随时能吃上一口家里的味道。”店主廖艳萍是福建人，如今在南京市中心开的这家小店，就是女儿在异乡的第二个家。近日，就在马年元宵节前夕，现代快报记者来到这家螺蛳粉店，店内热气腾腾，一碗螺蛳粉见证了跨越千里的温暖陪伴。“祝愿我的女儿在南京安心求学，也愿这份好运，能够分享给每一个努力的人。”

廖艳萍是土生土长的福建人，却偏偏对螺蛳粉的酸辣滋味情有独钟。2022年底，廖艳萍在厦门开了一家螺蛳粉店。不仅圈粉一波消费者，还让女儿爱上了嗦粉。从厦门到宁德，再到成都，廖艳萍的分店开了一家又一家，女儿的味蕾，始终追随着妈妈的味道。

一年前，女儿廖奕菲来南京大学面试，离家这么远，廖艳萍随口说：“如果考上南京大学，妈妈就把店开去南京。”一句朴素承诺，化作南京新街口红庙街头最动人的烟火气。

这份跨越千里的奔赴，早已埋下伏笔。廖奕菲六年级时，便和妈妈来过南京，走进了南京大学；2024 年冬天，妈妈闺蜜送来的南大文创，成为她备考保送的 “幸运符”。2025 年 9 月，廖奕菲如愿考入南京大学，当初一句 “考上就把店开去南京” 的玩笑，真的照进现实。

为兑现给女儿的承诺，廖艳萍往返厦门与南京，找店面、盯装修、调口味，把店开在了女儿求学的南京。刚下课的廖奕菲，总能第一时间吃上熟悉的螺蛳粉，热气腾腾的粉汤、鲜香的酸笋，消解了异乡的思乡之情。在女儿心中，有小店和家人的陪伴，求学之路不再孤单。

筹备开店期间，女儿化身南京美食向导，陪妈妈打卡小吃；母女俩分享课堂趣事与开店日常，所有情绪都融进城市烟火里。新店开业后，廖奕菲热情地带着同学前来品尝，把妈妈的味道分享给更多朋友。

如今，店里墙上写着他们开店的故事：“女儿 2025 年考入南京大学，所以快来嗦粉接好运！” 在廖艳萍看来，陪伴女儿成长、把放心美味分享给更多人，便是最幸福的事。对廖奕菲而言，妈妈跨越千里的勇气与坚守，是比任何祝福都珍贵的爱。

这家藏着深情的小店，不仅飘着酸辣鲜香，更传递着“心想事成”的美好期许，祝愿每一位努力的人，都能得偿所愿、被温柔守护。

现代快报记者 李楠/文 马晶晶/摄

编辑 方伟阳