少年派·写作营 | 妈妈教我做汤圆

发布时间:2026-03-06 13:06  浏览量:2

3月6日《贵州教育报》少年派周刊

在苗乡侗寨的土地上,元宵节有自己的模样:有人走进台江,见证国家级非遗“舞龙嘘花”的震撼——火龙在呐喊中翻腾,万千嘘花如星雨洒落,照亮了千年传承的荣光;有人围坐火塘边,在团圆饭的热气里,描摹着家的模样;还有人在灶台前第一次学做汤圆,把糯米的柔软捏成了成长的形状。

妈妈教我做汤圆

凯里市第二十一小学一(1)班 廖静妤

今天是元宵节,妈妈给了我五块钱,我拿着钱,到楼下的超市买了一斤糯米粉。

回到家,我照着妈妈的样子,拿出一个大碗。我先倒一些糯米粉,再加上水,不停地搅和。搅了一会儿,我发现面太干了,就又加了一点水。结果又变成糊糊,太稀啦。我只好再加点糯米粉,就这样调来调去,终于把水和面的比例调好了。

接着,我开始搓汤圆。第一盘,我搓了许多大小不一、圆圆的小汤圆。第二盘,我还搓出了花朵形状、柿子形状的汤圆,可爱极了!

妈妈烧了一锅沸腾的开水,我轻轻地把汤圆放进锅里。等汤圆一个个都浮起来,就说明煮熟啦。妈妈把汤圆盛出来,我们一家人一起吃着自己亲手做的汤圆,真香真甜!

这个元宵节,我学会了做汤圆!

指导教师:王华

贵州教育报记者 廖尚海 整理

编辑 武芮西

二审 廖波

三审 赵宏斌