为什么春天要多给孩子吃蒸菜⁉️
发布时间:2026-04-08 22:24 浏览量:1
《黄帝内经》讲“少火生气,壮火食气”。就是说温和的火力能滋养阳气,壮大的猛烈的火反而会消耗阳气。 “蒸”是把热量一点一点、稳稳当当地送进食物里,食物再温和地滋养我们的身体。这个过程不燥不腻,脾胃不用费力运化。首先就是运化的过程不消耗太多阳气,那么阳气有余自然就慢慢升起来了。 另外食物在蒸的过程中,接受的不是水,而是上升的气。这股气带着温热的势能,进入身体后,天然就有一种向上、向外舒展的力量。 所以吃蒸菜,尤其是春天吃,等于借了蒸汽这个象,帮身体把阳气也往上托一托,是用一种温和的方式,顺应天地那股向上的势。 并且和其他的烹饪方式相比,用“蒸”的方法做菜,不仅口味清淡,营养保留也更加完整。 孩子脾胃弱,生长慢,春天就给孩子多吃蒸的菜,可以更好的帮助孩子生发阳气,助力生长! 我给【妈妈团】孩子们设计的食谱每一套都不重样,并且都是根据季节变化来调整的,今天分享一套蒸的早餐,妈妈们可以做做看 ,当然也欢迎加入妈妈团,顺时养娃更轻松。 #儿童营养餐 #营养早餐 #营养早餐妈妈团 #懒人一锅蒸 #营养多样美味 #小孩爱吃的菜 #给孩子做饭 #宝宝健康成长从饮食开始 #营养均衡 #春季长高食谱