《妈妈的味道——藿香摊》

发布时间:2026-04-28 16:45  浏览量:1

清晨在菜地里,我一眼就认出那片翠绿的藿香。

还没走近,熟悉的清香就漫过来,像母亲的呼唤,一下撞进心里。

小时候,母亲总爱摘藿香给我做摊馍。她说这“土法子”能祛风散寒,哪里不舒服,吃两块就舒坦了。她把藿香叶细细切碎,打两个鸡蛋,拌上面糊搅匀,往煎饼铛里一摊,热油“滋啦”一声,香气瞬间裹住整个屋子。我守在灶台边,等不及就踮着脚张望,母亲总笑着拍我手背,说“馋猫别急,焦香的才好吃”。

如今我学着母亲的样子,洗净藿香、打蛋、和面、摊饼。当那股熟悉的清香再次漫开,咬下一口酥脆的饼,还是记忆里的味道,带着藿香的清爽,混着鸡蛋的鲜香。原来母亲的爱,早已揉进这方寸饼香里,年年岁岁,从未消散。

这藿香摊馍,是母亲留在烟火里的牵挂,也是我藏在味蕾里的思念。吃下去的是饼,暖起来的,是被母亲疼过的时光。