一位妈妈的真心话：为什么我支持孩子放弃普高，选择学西点

每年开学季，都有很多家长在纠结：孩子成绩不上不下，读普高吃力，读职校又担心没前途。今天分享一位广州优美西点学员妈妈的真实想法，也许能给正在犹豫的家庭一些参考。

"我儿子今年初中毕业，成绩一直中等偏下，中考分数出来后，勉强够上一所普通高中。家里亲戚都劝我们去读，说好歹是个高中。但我和孩子爸爸商量了很久，最后还是尊重孩子的意愿，送他来学西点。"

为什么做出这个选择？

" 首先是孩子真的喜欢。他从小就对做饭、做甜品感兴趣，在家经常自己研究烤饼干、做蛋糕。初中那几年，学习压力大，他唯一放松的方式就是钻进厨房捣鼓。我们看他做这些的时候，眼睛是亮的，和写作业时完全是两个人。

很多家长觉得 ' 喜欢 ' 不能当饭吃，但我不这么认为。能做自己喜欢的事，本身就是一种幸运。而且烘焙不是玩，是一门正经的技术，学好了一样能安身立命。"

不怕以后没出路吗？

" 说实话，一开始也担心。但我们做了很多功课，也去了好几家学校实地看。现在烘焙行业发展得很好，广州这边烘焙店、甜品店到处都是，人才需求很大。而且学西点不是只能去打工，以后有经验了自己开个小店、做私房，都是路子。

我反而觉得，读一个不适合的普高，孩子跟不上，三年下来既没学到东西，又浪费了时间和信心。不如趁年轻，学一门扎实的手艺，早几年进入行业积累经验。技术这个东西，学到手就是自己的，谁也拿不走。"

为什么选广州优美西点？

" 我们对比了好几家学校，最后选优美西点，主要是看中这几点：一是实操课多，孩子能真正动手练，不是光听理论；二是老师专业，我们去试听的时候，老师讲得很细，对孩子也很有耐心；三是课程内容全，面包、蛋糕、法式甜品、翻糖都学，以后就业面广。

还有一点很重要，学校的氛围很好。我们去参观的时候，看到学员们都在认真做东西，老师在旁边手把手教，整个环境很积极。孩子当时就说，想来这里学。"

现在孩子学得怎么样？

" 入学这段时间，变化真的很大。以前写作业磨磨蹭蹭，现在每天回来兴致勃勃地跟我们讲今天学了什么、做了什么产品，还把自己做的面包带回来给我们尝。看到他这么有干劲，我们觉得这个选择是对的。

当然，学技术也不是轻松的事，揉面、裱花都要反复练，他也有累的时候，但因为是自己喜欢的，都能坚持下来。看着他一点点进步，我们做家长的也很欣慰。"

给其他家长的建议

" 每个孩子都是不一样的，不是只有读大学这一条路。作为家长，我们要做的不是把自己的期望强加给孩子，而是帮孩子找到适合他的方向，然后支持他走下去。

如果你的孩子也对烘焙感兴趣，不妨带他来学校看看，让他自己感受一下。有时候，孩子比我们更清楚自己想要什么。"

每一个选择都没有绝对的对错，适合孩子的，就是最好的。8 月底秋季班补录进行中，欢迎家长带孩子来广州优美西点实地参观，给孩子多一个选择的可能。