朔城区北旺庄街道开展“妈妈成长营”项目系列之“指尖焙出甜蜜 膳食守护美好”活动

8月30日下午，朔城区北旺庄街道新时代文明实践所联合京城港中心社区新时代文明实践站开展“指尖焙出甜蜜 膳食守护美好”蛋糕烘焙活动。辖区妈妈们欢聚一堂，共赴一场"舌尖上的甜蜜之约"，在温馨时光中解锁烘焙新技能，既提升了妈妈们生活技能与幸福感，又普及了科学膳食知识，养成健康饮食好习惯。

活动前，工作人员备齐制作蛋糕的食材和工具，同步免费发放膳食营养食品搭配手册，内容涵盖四季养生饮食、儿童成长营养搭配、老年人膳食指南、慢性病饮食禁忌、健康烹饪技巧。

课堂上，专业烘焙老师从日常饮食误区切入，用通俗易懂的语言讲解家庭合理膳食、食材搭配、控糖控油、老少差异化饮食等知识，让科学饮食理念"飞入寻常百姓家"。蛋糕制作环节，老师围绕制作流程、奶油打发、抹面手法、水果搭配及装饰要点逐项拆解，现场示范标准操作，耐心答疑解惑，零基础学员也能快速上手。

实操环节更是人气爆棚。妈妈孩子齐上阵，细心涂抹奶油、摆放水果、创意装饰，一个个造型精致、香甜诱人的手工蛋糕接连"出炉"，每一份作品都独具巧思、饱含心意，手捧亲手完成的蛋糕，妈妈们成就感满满，纷纷拍照定格这一甜蜜瞬间。

一堂烘焙课，满溢幸福味。本次课堂不仅让妈妈们掌握了实用生活技能、点亮了业余生活，更搭建起邻里交流互动新平台，让社区大家在甜蜜体验中收获美好与成长。下一步，京城港中心社区将持续依托“妈妈成长营”文明实践项目，常态化推出技能学习、生活体验、素质提升等多样化活动，不断丰富居民精神文化生活，全力打造温暖有爱、活力满满的幸福社区。

编辑：段海金

初审：王东红

复审：李池

终审：杨强