我又想妈妈了

2026年9月5日 星期六 晴

秋天是一个变幻莫测、让你看不透的季节，看着天上有很多云，看着要下雨，看了一下天气预报，显示是晴天。看着天气挺好，一会儿又堆积了很多云，明亮的天空又暗了一些，似乎又要下雨了。

今天没有风，屋里也不是很热，这样的天气适合做点儿热乎粥喝。我用闷罐煮了一些红小豆，煮好了再用它煮小碴子粥，冰柜里还有很多黑豆、红小豆、饭豆，我要想着把它们吃掉，不然放在冰柜里太占地方。

冰柜里杂乱地放了很多东西，我经常去翻看，大多数是老李秋天存放的煮熟的玉米，有玉米棒、搓好的放在塑料袋里的玉米粒，还有切成小块的玉米，炖豆角的时候拿几块放菜里方便。

冰柜里有去年的玉米，今年老李又放了很多玉米，冰柜里一大部分装的都是玉米，他说留着冬天吃。家里现在人少，存了那么多的东西，根本吃不完，每次看着装满了冻豆角和玉米的冰柜，心里说不出是什么滋味。

我小的时候没有冰箱冰柜，秋天只能晒干菜，妈妈会想着晒豆角丝儿，晒土豆干，晒茄子干，晒黄瓜条，那时候冬天吃的就是这些干菜和白菜、酸菜、土豆，还有一大缸各式各样的咸菜。

妈妈的咸菜缸是一个“聚宝盆”，里面什么都有，胡萝卜、大萝卜、芥菜疙瘩、撇了疙瘩、黄瓜等等，能腌咸菜的都腌到缸里，留着冬天做下饭菜。

有时家里的酱多了，妈妈也会腌一些酱咸菜，以酱黄瓜、芹菜叶、辣椒叶、香菜、罢园的小辣椒为主，妈妈还会把捡来的小土豆蒸熟了放在酱里，做成酱土豆，这些都是我们冬天的下饭菜。

不知不觉时间已经过去了半个世纪，我的记忆中都是妈妈辛苦操劳的影子，只要我存在一天，妈妈为生活奔波的画面就会永远存在，妈妈就是我记忆的源泉，只要想起为生活操劳了一辈子的妈妈，有妈妈的记忆就会源源不断地涌现出来。

勤劳而又辛苦的妈妈，女儿一直在想您……