每年大批人去内蒙等地捡土豆，1.8元一袋，四川妈妈:为了钱能吃苦

可能你不会相信，这是2026年9月份。不是2012年，不是2006年，是2026年。

在内蒙古的土豆地里、在河北张家口的田垄间，很多工人正弯着腰，以两分钟一袋的速度，捡着1.8元一袋的土豆。一上午5个小时，93袋，167块4毛钱。

三十年前四川大地开始涌动的“民工潮”，让数百万农民背井离乡踏上“南下北上”的征途。可谁能想到，到了2026年，还有这么多人，面朝黄土背朝天，一袋一袋地捡，一块八一块八地挣。

有人说，现在都什么年代了，机器呢？无人机呢？人工智能呢？

每年9月到10月中旬，是北方一季作区土豆集中收获的黄金期。河北张家口、承德，内蒙古乌兰察布、呼和浩特、赤峰，甘肃定西、天水，黑龙江齐齐哈尔、牡丹江，宁夏固原、吴忠——这些地方的土豆，都在这个时间段扎堆成熟。

这不是谁安排的，是大自然定的规矩。土豆这东西，春天种下去，秋天收上来，错过了这个窗口，一场霜冻下来，地里的土豆全完蛋。所以每年这个时候，北方土豆产区就像打仗一样，抢收。

2026年9月，张家口5000亩土豆基地开圈，招50个人，9月2号进基地，不下雨就天天干。内蒙古锡林郭勒多伦县，小袋50斤1.8元，大包1000斤36元，8月末出发，10月1日左右返回。赤峰乌丹，4000亩地，9月5日开圈。锡盟太仆寺旗，六千亩沙土地，8月20号左右开圈，干到十月中旬。

一个月的工期，争分夺秒。

你可能会问，现在农业机械化不是挺厉害的吗？为什么不用机器收？

说得对，机器确实有。可我国马铃薯种植区域从西北、华北的平原到西南的丘陵山区，地块差异太大。平原上机器能跑，山沟沟里机器进不去。普通的机器到了复杂地形就“水土不服”。

人工种植一亩马铃薯成本400到500元，机械作业只要50元。但到了收获环节，一亩地人工成本500到600元，机械200到300元，看起来机器便宜，可机器不是哪儿都能用。丘陵地带、小块地、不规则地块，机器根本施展不开。

机械化收获过后，地里总会遗落一些小土豆，个头太小卖不上价，再雇人去捡成本太高，很多种植户干脆就不要了。但那些要卖的商品薯、要加工的淀粉薯，还是得人工分拣、装袋。

所以现实就是机器挖出来，人跟在后面捡。机械负责把土豆从土里翻出来，人负责分拣、装袋、归堆。一个负责“挖”，一个负责“捡”，谁也离不开谁。

每年丰收季，都有很多四川工人千里奔赴捡土豆。

捡土豆这个活儿，技术含量不高，但特别吃体力——弯腰、捡拾、装袋、封口，一天重复几千次。四川山区出来的农民，能吃苦是出了名的。加上四川人口多、劳动力富余，自然就成了这支“捡土豆大军”的主力。

2026年的招工信息里，到处都是四川人的身影。凉山西昌市有人在内蒙古承包了5000亩土豆，大量招人。凉山越西县的人在招鄂尔多斯捡土豆的工人。凉山布拖县的人在招赤峰的捡土豆工，1.8元一袋。

一个带一个，一村带一村。亲戚叫亲戚，老乡带老乡。就这样，每年8月底，成千上万的四川人背着行李，坐上火车汽车，奔赴内蒙古、河北、甘肃的土豆地。

这些人到了基地之后怎么干？

一般是这样的：土豆收获机在前面开过去，把土里的土豆翻出来。工人们跟在后面，弯着腰，把地上的土豆捡起来，按标准分拣装袋。有的基地要求按大小分级——大块头装黄袋，中不溜装红袋，小的装白袋。有的基地不分大小，统一捡拾装袋。

装一袋50斤左右，封好口，放旁边。不用搬运装车，只负责捡和装。

计件工资，多劳多得。小袋50斤1.8元，大包1000斤35到40元。手脚麻利的，两分钟一袋。一天干10个小时，能捡200到300袋。算下来，一天300到600元。一个月，五六千到八九千。

但这是熟手。新手呢？半天下来腰都直不起来。这活看着简单，弯腰捡东西谁不会？可让你连续弯10个小时，一天弯几千次，试试看？

招工的要求不高，男女不限。身体健康，能吃苦，手脚麻利。不需要学历，不需要技术，新手可以培训。但有一条——腰不好的别来，有腰椎间盘突出的别来。

这个事之所以让很多人关注，是有的人拍视频发现他们住宿环境不好，男女混住。

其实像这种一铺能睡20人。条件好的，男女分炕分间；条件一般的，就是一排大通铺。

因为能省钱。包吃包住。吃是免费的，住也是免费的。但“免费”的意思是老板提供最基本的食宿条件，不可能给你安排单间、标准间。

一个工期就一个月。为了这一个月专门建宿舍、买床铺？不现实。能有个遮风挡雨的地方，有口热饭吃，就够了。

对工人来说，他们是来挣钱的，不是来享受的。一个月多挣一千块，比住得好更重要。对老板来说，省下来的住宿成本，可以多雇几个人、多付点工钱。

至于男女混住——工地上、矿山上、采摘园里，这是常态。不是不讲究，是没条件讲究。当生存都成问题的时候，人迸发出来的力量是非常惊人的。

我为什么知道这么多，因为我真干过。2019年秋天，我表哥在电话里跟我说："过来吧，一天能挣四五百，就是弯弯腰的事，轻松得很。"我当时正好闲着，心想能有多累？不就是捡土豆，小时候在地里没干过？

结果到了赤峰，一下车就傻了。一望无际的土豆地，远处几台收获机在突突地跑，后面跟着黑压压一片人，弯着腰一步一步往前挪。带工的给我发了个袋子，指前面："跟着干，捡满一袋扎好口放旁边，1.8。"

第一天，我雄心勃勃，心想怎么着也得捡个两百袋吧。头两个小时还行，弯腰、捡、装，机械动作嘛，谁不会？到第三个小时，腰开始发酸。第四个小时，酸变成疼。第五个小时，疼得直不起来，每捡一个都得扶着腰缓两秒。旁边一个四川大姐，背上背着个娃，手里跟装了马达一样，刷刷刷地捡，两分钟一袋不带停的。我趁她喝水的工夫问："大姐你不累吗？"她笑笑："累啥，习惯了。"

第一天结束，我捡了87袋。156块6。腰跟断了一样，躺在大通铺上翻不了身。那晚的"大通铺"是一排木板搭的，男男女女二十几个人挤在一个棚子里，中间用布帘拉了一下算是分界。呼噜声、磨牙声、翻身时木板的嘎吱声，响了整宿。我躺在那里想，明天我还干不干？

第二天我没走。说不清为什么，可能就是觉得丢不起那个人。

第三天，我捡了120袋。第十天，我能捡到180袋了。腰还是疼，但好像没那么要命了。带工的跟我说，那些四川老手一天能捡三百袋——540块。我亲眼看见那个背娃的大姐，一上午捡了150袋，中午休息的时候把孩子从背上放下来，胳膊上全是红印子。

干了二十天，我瘦了八斤，腰肌劳损。临走的时候，那个四川大姐问我："明年还来不？"我说："绝对不来了。"她笑笑："嗯，你们城里人受不了这个。"

回来之后很久，我每次吃土豆都会想起那个场景——一眼望不到边的地里，几百号人弯着腰，像地里的庄稼一样，风一吹，齐刷刷地动。

所以我说这活不是谁都能干的。

腰不好的别来。弯腰捡土豆，一弯就是一天，腰肌劳损、腰椎间盘突出的人根本扛不住。

吃不了苦的别来。内蒙古、张家口的9月，早晚温差大，中午太阳晒，地里风沙大。一天下来，满身泥土，腰酸背痛。

想要体面的别来。这活不体面，弯腰、捡拾、装袋，满手泥巴，一身灰尘。但体面不能当饭吃。

很多人看不起这份工作，毕竟1.8元是什么概念？一瓶矿泉水两块，一根烤肠三块，一袋1.8元的土豆，连瓶水都买不起。

可就是这一袋1.8元，两分钟一袋，一天几百袋，一个月几千块——寄回四川老家，是孩子的学费，是老人的药费，是一家人的开销。

那些四川的妈妈们，背着孩子捡土豆。背上是一个娃，手里是一个袋。弯腰的时候，孩子就在背上晃。就这样，像机器人一样，一袋一袋地捡。她们为了钱能吃苦。

他们这么苦。不是他们不想改变，是改变没那么容易。机器在进步，技术在发展，但那些机器到不了的地方、那些机器收不干净的土豆、那些雇不起机器的小地块——还得靠人，一袋一袋地捡，一块八一块八地挣。

不管怎么说，那些弯腰的人，值得被看见。