书香+烘焙！呈贡“我是面包师”亲子实践活动暖心举行

9月6日，“我是面包师”儿童能力成长营社会实践活动暖心举行。该活动由呈贡区妇联主办、昆明新华书店连锁有限公司呈贡分公司协办，是“新华书香润万家”亲子阅读提升家庭幸福能力项目的一部分。15组亲子家庭在沉浸式共读与烘焙体验中，解锁了一场别开生面的“成长课”。

活动伊始，志愿者以劳动、感恩、成长主题绘本为引，带领亲子家庭共读共悟。生动的故事在朗朗童声中流淌，孩子们从文字中触摸劳动的价值，家长在陪伴中感受“阅读+”带来的情感联结。

“面包的原料有哪些？发酵需要注意什么？如何揉出松软的面团？”随后的烘焙教学环节，专业烘焙师抛出一连串贴近生活的问题，瞬间点燃了孩子们的好奇心。从面粉、酵母、水、盐“四大基石”的科普，到称量、揉面、排气、塑形等技巧的细致演示，烘焙师手把手讲解工具安全规范，孩子们认真聆听、踊跃提问。

实操环节将现场气氛推向高潮。孩子们化身“小小面包师”，在家长的陪伴下称量食材、揉搓面团、创意造型。家长放下忙碌与说教，沉浸式陪伴孩子“玩面团”，默契的亲子协作让普通的面团逐渐变成造型各异的创意面包。一位家长说：“平时在家很少一起动手做这些，今天才发现孩子比我想象的更有耐心。”

烤制期间，孩子们主动分享制作心得，交流劳动的乐趣。当烤箱飘出浓郁麦香，金黄蓬松的面包出炉时，孩子们捧着自己的“作品”满脸自豪，互相分享成果，欢声笑语中定格了专属亲子时光。

本次活动将书香文化、劳动教育与家庭教育深度融合，既让孩子们在动手操作中锻炼专注力、创造力和独立实践能力，也让家长在高质量陪伴中读懂孩子的成长需求。

编辑：虞青

审核：钟玲

终审：彭德光