六年级上习作《我的拿手好戏——包饺子》

我的拿手好戏 —— 包饺子

“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。” 美食，常常能为生活增添别样的色彩，而包饺子便是我的拿手好戏，它如同一朵绽放在指尖的艺术之花。

小时候，饺子于我而言，是舌尖上难以抗拒的诱惑。那一个个饱满圆润的饺子，仿佛是带着魔力的小精灵，总能轻易地勾起我肚子里的馋虫。我常常趴在桌沿，眼睛一眨不眨地盯着妈妈包饺子，看着她如行云流水般的动作，心中满是羡慕与渴望，暗暗期待着自己也能有这样的巧手。

终于，按捺不住内心的冲动，我向妈妈提出了学习包饺子的请求。妈妈嘴角上扬，眼中带着鼓励的笑意，温柔地为我示范：“来，宝贝，先在面皮中间放上适量的馅，就像这样，然后把面皮轻轻合上，最后将两个角巧妙地弯起来粘在一起，一个饺子就大功告成啦。”

我兴奋不已，迫不及待地卷起袖口，犹如即将奔赴战场的小战士，满心都是跃跃欲试的激动。然而，理想很丰满，现实却很骨感。我包出的饺子，有的咧着嘴 “笑”，馅料肆意地探出头来；有的则像一个个奇形怪状的小怪物，在整齐排列的饺子队伍中显得格格不入。我沮丧地看着自己的 “杰作”，再瞧瞧妈妈包的饺子，它们挺着圆润的 “将军肚”，威风凛凛地站在那里，仿佛在向我展示着完美的姿态。那一刻，我心中燃起了一股倔强的火焰，暗暗发誓：一定要将包饺子练成自己的拿手好戏！

自此，我便踏上了练习包饺子的漫长征程。每一个周末，我都会主动请缨，参与到家庭包饺子的活动中。起初，我的手法依旧生疏，包出的饺子也不尽如人意，但我并不气馁。我仔细观察妈妈的每一个动作，从如何取馅、怎样捏合面皮，到最后的整形，我都一一牢记在心。渐渐地，我的努力开始有了回报，包饺子的手法愈发娴熟，动作也越来越流畅。

终于，在五年级的一次农耕文化园秋游中，我的拿手好戏迎来了它的 “高光时刻”。当老师宣布秋游的重头戏是包饺子时，我心中一阵窃喜，仿佛一位等待已久的舞者，即将登上属于自己的舞台。我们小组围坐在桌旁，我轻轻拿起一张饺子皮，那一刻，一种久违的亲切感涌上心头，仿佛与一位久别重逢的老友紧紧相拥。我熟练地舀起一小勺馅料，稳稳地放在面皮中央，然后手指灵动地将面皮合在一起，紧接着，半圆形面皮的两只角在我的手中如同月牙般优雅地弯起，再轻轻一粘，一个挺着 “将军肚” 的饺子便完美诞生了。我手中的饺子皮飞快地舞动着，折叠、弯曲，一个个漂亮的饺子如同变魔术般相继出现，它们排列整齐，宛如等待检阅的士兵。

再看看周围的同学们，他们有的手忙脚乱，饺子馅像调皮的孩子般四处乱跑；有的则一脸无奈地看着自己包出的 “大怪物”，不知所措。见我包得如此顺利，同学们纷纷围拢过来，眼中满是好奇与渴望：“你包得太棒了！快教教我们吧。” 我微笑着，耐心地为他们讲解每一个步骤，手中还不停地示范着。看着同学们逐渐掌握了技巧，脸上露出开心的笑容，我的心中也涌起一股自豪之情。那一刻，我深深体会到，拥有一项拿手好戏，不仅能给自己带来满足，还能为他人带来帮助与快乐。

“包就乾坤腹内藏，煮来日月碗中浮。” 包饺子这一拿手好戏，如同一颗璀璨的星辰，照亮了我的生活。它让我在品尝美味的同时，也收获了一份珍贵的生活技能，更让我懂得了坚持与努力的意义。