各地文旅又“卷”疯了！山西游子：“看到辣椒酱的那刻，我都快哭了～”

你注意到了吗？

最近，打开任何一个文旅账号，下面都是清一色的“妈妈！妈妈！妈妈！”而官方账号也在这一句句的“妈妈”中，“卷”出了新高度！只不过，这次“卷”的不是宠外地游客，而是——宠自家孩子！

这到底是怎么回事？跟着小编一起看看吧~

大学生的一句“妈妈”，

让全国文旅“卷”疯了！

01

事情的起因是11月，在湖南上学的云南保山学子收到了一份特殊的包裹，起初还以为是家里寄的，打开一看发现是保山市政府邮寄的小粒咖啡和信件。与此同时，众多的保山籍学子也纷纷晒出了自己收到的来自家乡的“惊喜大礼包”。

图源：共青团中央

原来，这是保山市政府举办的2024“有你必咖”保山小粒咖啡文化进高校活动，将数千份咖啡包裹免费送到学子手中，传递保山人民的热情关怀，与此同时激励学子们成为家乡文化的传播者。

消息一出，全国各地的学子都纷纷表示羡慕，在社交平台上@自己家乡的文旅，“妈妈，我们不能输！”“妈妈！我也想要！”“孩子真的想家了！”

马上，湖南娄底学子收到了家乡的青树坪米粉；青海玉树学子收到牦牛肉、贵州西秀学子收到贵州酸汤、河南郑州学子收到胡辣汤……一场给在外学子寄特产的浪潮就这样开始了！

央视网文旅

，赞414

山西的“文旅妈”

从不叫人失望！

02

山西孩子不能只羡慕，听到孩子们的呼唤，山西各地的文旅也开始了集体“宠娃”模式，一包又一包的家乡美味开始打包运往全国各地的学子手中。

来吧，一起看看咱们山西各地的“文旅妈”都给自家孩子寄了什么好吃的~

忻州

提起忻州老家，你会想起哪种美味？最近，有网友晒出自己收到的忻州文旅寄来的特产大礼包，打开一看满满当当一箱子家乡味道！

人说山西好风光

，赞26

首先映入眼帘的便是让很多外地游子念念不忘的小吃原平锅盔。原平锅盔，是一种烤制的地方传统名点，已有300余年历史。金黄的面饼，一口咬下去饼皮酥掉渣，丰富的馅料使得锅魁在酥脆的同时又不失甜润可口，即使长时间存放，其色泽与味道依旧如初，酥脆不变。

图源：山西卫视

要说忻州，最具代表的还得是定襄蒸肉，源自定襄县的千年传统美食，它以独特的肉香而闻名，主要食材为精瘦猪肉，搭配淀粉、植物油及多种调味品。口感丰富，多食也不会感到油腻。

图源：中国黄河电视台

对于在外的游子而言，没有什么比一罐“万能拌饭神器”更实用，忻州“文旅妈”寄来的台蘑酱，无论是用来拌饭、拌面、炒菜还是当蘸酱……任何食物在它的点缀下都能焕发出令人垂涎的美味，每一顿饭都能是家乡味，这含金量谁懂啊？！

除此之外，忻州还寄了老字号豆腐干、黑糯玉米，特色海红蜜饮料……从小吃到饮料，“文旅妈”把家里的好味道都送到了远方的孩子手里，更附上一封家书，其中一句“无论走得多远，家乡永远是你们最坚强的后盾”让忻州游子心里暖暖的！

图源：抖音用户@土豆侠

临汾

没有一个临汾游子不会想念一碗热气腾腾的临汾牛肉丸子面！

当临汾最具代表性的美食——牛肉丸子面打包来到全国各地游子的手中，红油飘香，上浮溜圆的牛肉丸子、再搭配点缀上碧绿香菜，一碗辣爽十足的家乡味，才终于抚平游子的乡愁。

同样麻辣鲜香的鸡肉米线也是不少游子心中最怀念的味道。米线由精选的大米制作，具有恰到好处的韧性和柔度，富有弹性滑嫩的鸡肉，鲜红的辣椒，再配上浓厚的汤汁，人间美味莫过如此！

当然，注重营养搭配的“临妈”也不忘寄出大槐树的好味道——酸枣糕、红枣果糕，小小一片酸甜可口、柔韧弹牙，富含满满的维生素，一口下去口水疯狂分泌！

除此之外，更有集“薄、香、酥、脆”四大特点于一身的特色压饼；还有代表着临汾城市形象的公交车冰箱贴、临汾标志性建筑钥匙扣等文创产品……无论是家乡的美食、美景、还是家乡的文化都一一来到了身处异乡的学子们面前。

临汾日报

，赞30

晋城

“好好学习，家乡在等你！”没有什么比一张真诚度满满的手写问候更具“杀伤力”！

晋城有很多美食，但要说最让游子们怀念的，那肯定是阳城烧肝啦！这道在全国都是独一份的美食，吃过一次就忘不了！烧肝入口，你会立刻感受到它那脆脆的口感，再配上浓郁的蒜香，那个味道，简直就是两个字：过瘾！

图源：晋城市人民政府官网

“晋城人清晌吃甚饭？肉丸方便面荷包蛋。”一段洗脑的方言，让全国人民都知道了晋城人的早餐是吃方便面。但大概很多人不知道，这碗方便面的精髓，就在这一口外表绵软，内有嚼劲的牛肉丸。身在异乡的你，记得好好吃饭，就算是吃方便面，也要加满牛肉丸吃出满满的仪式感~

除此之外，晋城融媒还给孩子们寄去了本土生产的红薯酸辣粉、象征着团圆的年夜饭“常驻嘉宾”——八宝饭；当然也要配上一罐从小喝到大的饮料——厦普赛尔黄梨汁……那情怀，杠杠的！

图源：抖音用户@伯克尼亚

孝义

“寒冬已至，朔风渐凉，君处异乡，可安否？”伴随着“孝妈”的一句问候，孝义的特色美食也终于到达游子的手上。

首先是流传千年的传统面食小吃——荞面碗团。小刀叉把碗里那浅浅的一层面食割成喜欢的形状，拌以辣椒油、陈醋等佐料，入口滑腻、筋道、香辣，霎时间酸甜咸辣味溢满口腔。咱就是说，谁能不馋这一口啊！

说起孝义的美食，核桃可是不得不提的存在。孝义核桃历史悠久，据记载孝义核桃从晚清时就进入国际市场，是中国产量最高的核桃县（市）之一，被誉为“核桃之乡”。经过烘烤加工的琥珀核桃仁，咬下去酥脆香甜，让人回味无穷，吃了还想吃。难怪咱“孝妈”一寄寄两盒！

图源：小红书@是赫妈呀

除此之外，还有西辛庄镇的卤香鹌鹑蛋、孝义皮影戏书签文创……而最让游子们感到惊喜和感动的，还得是一罐手工制作的辣椒酱，说真的，除了亲妈还有谁能寄出这么正宗的家乡味？也难怪拿到手的孩子说：“看到辣椒酱的那刻，我都快哭了！”

山西云媒体

，赞59

走得再远，

也永远记得家乡的味道！

03

一份特产美食，是一方水土赋予的深情厚礼，它从大地而来，又温暖了无数游子的心房。无论我们身在何方，那份对家乡美食的记忆与热爱，都像一根无形的情感纽带，紧紧连接着我们的根源与灵魂。

对太原人来说，也许是一碗头脑；对大同人来说，或许是刀削面；对长治人来说，也许是一张潞城甩饼；对运城人来说，或许是一口馍；对更多山西游子而言，也可能是一碗面，是一滴醋，是一盅汾酒……

这些味道，或许不同，但都是我们不断前行的动力。而它又如同心灵的港湾，让在外的游子在喧嚣的世界中找到片刻的宁静与归属，也让我们明白，无论走得多远，家的温暖与美食的香甜，始终是我们心中最宝贵的财富与最坚实的后盾。

#今日话题#

出门在外

你最想念的“家乡美食”有哪些？