闫绍博：我的拿手好戏

我的拿手好戏

六年级 闫绍博

这个周日，我们学校要举办一场厨艺大比拼，我要做的菜是西红柿炒鸡蛋。老师给我们五天的准备时间，五天之后会开始厨艺大比拼，我高兴极了。

在这几天里，我还不会做西红柿炒鸡蛋。我心里正愁着呢，该怎么办？我忽然想起了妈妈。妈妈可是做西红柿炒鸡蛋最好吃的人，我连忙把妈妈叫了过来，让妈妈来教我。妈妈也乐意地说：“好啊，那我们快行动起来吧！”我和妈妈走进厨房准备食材，妈妈说：“做西红柿炒鸡蛋的食材有两个鸡蛋，一个西红柿，还有葱花，两个大蒜，最后只需要一些汤就可以了。”听完妈妈的话，我立刻从冰箱里面拿出了所有的材料，我把蒜也给剥好了，葱也给切好了，就可以起锅烧油。准备开始做时，妈妈也在指挥我，等油热好之后，我发现西红柿还没有切，鸡蛋也没有搅好，这一切真的乱套了，多亏妈妈聪明，告诉我：“你先把大蒜和葱葱放入锅中，炒出香味就好了，我帮你打鸡蛋切西红柿。”我也立刻照着妈妈的话去做，我拿着手中的铲子将锅中的蒜和葱炒出了香味，赶紧叫妈妈说：“好了好了，再炒就要糊了。”妈妈听后也连忙说：“我已经好了。”我接过妈妈切好的西红柿全倒入锅中，左边炒一炒，右边炒一炒就可以出锅备用了。我又将鸡蛋液给倒入锅中，炒熟之后又把西红柿给倒回锅中，再加一些调料，连续翻炒。拿一双筷子，夹出来一点尝尝味，感觉味道有一些淡，就再加了一点盐，最后就可以出锅了。

爸爸听说我做了西红柿炒鸡蛋，立刻跑了过来，尝了一口，爸爸半天没有说话，只用嘴在那里嚼着，我问爸爸：“好吃吗？”爸爸说：“这也太好吃了吧？你好牛啊！”听了爸爸的夸奖，我高兴极了，心想：我真的有这么牛，那我去学校不直接可以当主厨吗？

通过这几天在家里的锻炼，去学校一定可以拿个第一名回来，都说坚持就会成功，所以从今往后不管做什么事情都要坚持下去，最后一定会成功的。