重庆女子去男友家做客，晒出妈妈做的一桌菜，网友：可以放心嫁

重庆姑娘小蒋已经年满32岁了，由于一直忙于工作，就把自己的终身大事搁浅了，直到今年在朋友的介绍下，认识了一个本地小伙子王建国，两人从一见面就感觉非常到位，相处也很融洽，因为都是大龄青年，都是奔着结婚为目的去相处的。这个周末，小王就把小蒋约到家里吃个便饭，顺便见见父母，小王父母都是普通工薪阶层，看着儿子把女朋友带回家，当然是很高兴，忙前忙后做了一桌丰富的饭菜招待，小蒋晒出王妈妈做的一桌菜，没想到引发了网友们的热议。

不少网友看后羡慕道：“像这样的父母现在不多了，你的运气真好，可以嫁了。”面对网友的评论，小蒋也是满心欢喜，庆幸自己终于找了一个好人家。可是也有网友表示：“这不就是一些家常菜吗？有什么好感动的。”好了，接下来我们一起看看王妈妈都做了哪些好菜吧。

第一道菜鲍兔，这道菜是重庆特色菜，鲍兔的制作极其讲究，正宗的吃法是把兔子去掉头、内脏，再对开切成两半，用刀背拍几下，让肉骨松散，然后用手撕兔、去骨，再把兔子肉撕成大小均匀的碎块，加入新鲜的红油辣椒、蒜泥、干姜末，适量的糖、醋、炒芝麻、葱花，鲜香酸甜的白砍兔完成。

第二道菜红烧牦牛肉，牦牛肉是否烧的好吃，牛肉的选材十分重要，这个牛肉是香格里拉牦牛肉，王妈妈一直没有舍得吃，今天有贵客到，自然就把这坨拿出来烧了，味道也是非常的赞。

第三道菜是盐水鸭，一道好的盐水鸭应是鸭皮充满弹性，肉质细腻软而不散，口味清新但丝毫不腥的。想要鸭皮有弹性，王妈妈提前就把鸭腌制了一夜，利用盐来吸收表皮的水分，卤完再多焖一会，鸭肉更嫩更入味，堪称完美。

第四道菜是爆炒鳝鱼，现在的鳝鱼可是不便宜，很多地方都有这道美食，像四川、湖北、福建等地都有，吃过这道菜的人都会对这道菜情有独钟，黄鳝非常鲜嫩，口感丰富，没有一丝的腥味，王爸爸要喝点下酒，这道菜还可以当作下酒菜，味道也是不摆了。

第五道菜是清炒南瓜，南瓜是王妈妈自己亲手种植的，典型的全天然无公害蔬菜，不需要太多佐料，就是清炒，最后撒点食盐调味即可。这样的清炒南瓜，不仅好吃，而且还可以吃到食材本有的香味，一会儿的功夫就吃完了。

看看王妈妈想得多么周到，把自己包的咸盐蛋也端上了桌，都已经那么多菜了，但还是要把咸盐蛋端上桌，对于这样的婆家，是不是现在已经不多了呢？