喜报！瓯海区首批“妈妈的味道”省千坊店认定名单出炉！

根据浙江省妇联《“妈妈的味道”百店千坊万品管理方案》的要求，经前期品牌赋能和指导建设，我区首批“妈妈的味道”百店千坊经省“妈妈的味道”品牌赋能服务中心认定，获得了系统编码。我区首批共有5个店铺获得认定，一起来看看吧！

纸山厨娘

瓯海纸山厨娘餐厅坐落于瓯海区泽雅镇纸源村，以“古法纸山文化”为设计灵感，巧妙融合山水诗意与地方饮食特色。餐厅秉持"药食同源"理念，创新推出兼具传统与健康的"妈妈的味道"系列菜品，其中改良版的传统"八盘八"宴席（八冷盘八热碗）既传承纸农文化精髓，又契合现代健康饮食风尚，成为泽雅待客之道的典范。通过"文化IP+农旅融合"的发展模式，餐厅与高校合作开发纸山文创产品，培育纸农系列品牌，让纸山泉水、泽雅豆腐鲞等特色农产品走进千家万户。

修文食品专卖店

温州修文食品有限公司，是一家专业从事以禽肉类深加工为主的肉制品生产企业 。历经二十多年发展，已成为温州市农业龙头企业和浙江省农业科技型企业。其中，“修文鸭舌”作为公司的拳头产品，不仅传承了温州传统酱卤工艺的精髓，更通过现代食品科技创新，成为最具代表性的温州特色美食之一。修文食品以"科技赋能传统"为核心理念，既守护了地道的"温州味道"，又实现了标准化、规模化的现代生产，让这份承载着瓯越饮食文化精髓的美味香飘四海，持续为消费者提供安全、健康、美味的舌尖美食。

昕佳餐厅

昕佳餐厅位于瓯海区郭溪街道浦北社区，是一家专注地道中餐小炒与私房菜的品质餐厅。餐厅秉承以"传承不守旧，创新不忘本"的烹饪理念，将温州传统风味与现代烹饪技艺完美融合，打造出独具匠心的菜品，如恩施腊猪脚、甲鱼鸡煲等。在这里，每一道菜品都饱含着“妈妈的味道”的温情记忆，从地道中餐小炒到精致私房菜，都体现着对美食的匠心追求。餐厅精心打造简约轻奢的用餐空间，配备多个风格雅致的独立包厢，既保留私密性又不失温馨氛围，是商务宴请、家庭聚会和情侣约会的理想之选。

社叶人灯盏糕

社叶人灯盏糕是温州瓯海地道的传统小吃老铺，专营外酥里嫩的经典灯盏糕。传承古法手艺，现点现炸，金黄酥脆的外皮包裹着萝卜丝、猪肉、鸡蛋等丰富馅料，趁热咬下满口鲜香。多年来坚持用新鲜食材和纯手工制作，让每一口都饱含老温州街头的烟火气，成为本地人念念不忘的童年味道和游客必打卡的市井美味。

花闲咖啡

花闲咖啡位于丽岙街道温州花城探索乐园、芬妮特恩农场及温州花卉市场之间，地理位置优越。以"全时态美食驿站"为理念，匠心打造融合西餐牛排、瓯越家常菜、创意咖啡及鲜榨果饮的侨乡特色的多元菜单，特别设计儿童营养套餐与花园下午茶，满足亲子家庭、游客及商务人士的差异化需求。餐厅严选本地农场直供鲜蔬与进口优质食材，搭配明厨亮灶的现代化烹饪，在绿植环绕的北欧风空间里，为宾客提供从正餐到休闲的一站式美味体验——让您在花香与咖啡香中，尽享都市慢生活。