母亲节快到了，今年给妈妈送什么，才健康又有新意？

这几年越来越觉得，母亲节送礼，和小时候不一样了。

不是随便买个康乃馨、发条微信红包就算尽孝，而是开始认真思考一个问题：

她年纪大了，身体机能下降，每天在用的东西，是不是健康？是不是适合她？

我妈这人嘴上说自己“吃啥都行”，但我知道，她其实特别舍不得用贵的油。

家里常年用的大桶花生油或者调和油，便宜、省事，炒菜也确实香。

直到前阵子她单位体检，说血脂有点偏高，才开始引起我的注意。

我开始认真研究起食用油，发现以前真是太随意了。

普通食用油，像是菜籽油、花生油、调和油虽然味道香，但不少都有个问题：

含有芥酸、胆固醇高、饱和脂肪酸高，中老年人吃多了反而有负担。

便宜的油，还容易有反式脂肪酸、溶剂残留、农残超标等问题。

尤其是调和油，看上去“成分多”，其实反而更不可控。

我最后选择了南瓜籽油，是真的做了功课。

现在很多人都在讲健康轻饮食，而我选南瓜籽油，是因为它符合很多健康饮食原则：

1.配料表干净到只有南瓜籽三个字，0胆固醇、0反式脂肪酸，对血脂高的人特别友好。

2.低温压榨，无化学溶剂残留，保留了维生素E、角鲨烯、植物甾醇等活性营养。

3.经过双有机认证，0农残、0重金属，老人小孩都能吃。

4.主要成分是不饱和脂肪酸+软脂酸，比普通植物油更好吸收。

5.炒菜清爽不油腻，盘子一冲就干净，是看得见的健康无负担，我妈最满意这一点。

我自己也试着用它炒了几次菜，菜的颜色特别亮。

而且一点都不“腻”，吃起来很轻盈，真的跟以前的花生油完全不一样。

所以今年母亲节，我没买贵的保健品，也没送鲜花，我给她换了一瓶油。

换的是油，换的其实是生活方式。

不需要“每天提醒她注意身体”，她每天做饭的那一勺，就是最温柔的养护。