端午粽香，妈妈的爱永不散场

我是一名60后，老家在河北承德一个偏远的大山沟里。小时候家里不富裕，每天都是玉米碴子粥，肉是难得吃一次的奢侈品，只有过节时才能尝到一点荤腥。所以那时特别盼着过节，尤其是端午节。因为端午节意味着能吃到香喷喷的粽子。

每到端午节前，妈妈就开始准备了。提前两三天，她就把小黄米、黏高粱米，还有大芸豆和栗子仁都泡进大盆里。那些食材在水里慢慢吸水膨胀，仿佛也在等待变成美味的粽子。端午前一天下午，妈妈开始包粽子。她坐在小板凳上，动作熟练地拿起粽叶，折成漏斗形状，再舀一勺泡好的米，放上几颗大枣、两个栗子仁和几粒大芸豆，然后用绳子扎紧。她的动作一气呵成，我们这些小孩子在一旁看得入迷，也学着包，但总是包不好，不是漏米就是散架。妈妈也不生气，只是笑着说我们在瞎捣乱。

包好的粽子放进大铁锅里，灶台下烧起劈柴，火苗欢快地跳动，粽子要煮好几个小时。那一晚，我们都兴奋得睡不着觉。虽然屋里没有电灯，只有昏黄的煤油灯摇曳着微光，但我们谁都不愿意早睡，眼巴巴地守着灶台，等着粽子快点熟。

终于，粽子熟了！妈妈掀开锅盖，一股热腾腾的香气扑面而来，馋得我们直流口水。她会给每个孩子分一个粽子。我小心翼翼地接过，轻轻剥开粽叶，露出晶莹剔透的糯米，咬上一口，软糯香甜，大枣的甜味、栗子的香味、大芸豆的粉糯交织在一起，那是最美好的味道。那一刻，我觉得自己是世界上最幸福的人。

如今生活好了，随时都能买到粽子，可妈妈亲手包的粽子却再也吃不到了。妈妈已经走了，带走了那熟悉的味道，也带走了童年那段无忧无虑的时光。

每到端午节，我总会想起妈妈包粽子的身影，想起那弥漫在屋子里的粽香，想起一家人围坐一起吃粽子的情景。妈妈，虽然您已经不在了，但您包的粽子的味道，一直留在我的记忆里，那是家的味道，是爱的味道。

我会带着这份思念，好好生活下去，就像您一直在我身边一样。