20块钱搞定两菜一汤,老公孩子抢着吃,全职妈妈却累到头晕
发布时间:2025-07-24 19:38 浏览量:22
周末午餐花20块钱搞定两菜一汤,老公孩子吃得笑眯眯!全职妈妈的日子真没那么轻松,每天光是琢磨吃啥就够头疼的。市场转几圈,脑子都晕了,今天就来聊聊我家周末的午餐,简单实惠又好吃,赶紧看看是怎么做的!
全职妈妈的生活,很多人觉得自由自在,不用朝九晚五。其实哪有那么简单!做饭、带娃、收拾家务,比上班还累。尤其是做饭,每天三顿得变着花样,不然家里人吃腻了,准得有意见。
就拿做菜来说,市场里转半天,挑来挑去也不知道买啥好。肉价最近贵得吓人,想吃点实惠又好吃的,只能多看看别的选择。海鲜现在价格还行,尤其是花甲,10块钱一斤,炒一盘全家都爱吃。
爆炒花甲是我家常做的菜,味道香,特别下饭。花甲买回来,先用淡盐水加几滴芝麻油泡着,吐干净沙子。锅里放油,蒜末和辣椒酱炒出香味,倒入花甲大火快炒,盖上锅盖焖半分钟,淋点水淀粉勾芡,撒上葱段,香喷喷就出锅了。
这道菜上桌没几分钟,盘子就空了!400克花甲,成本才4块钱,鲜嫩又入味,老公说比饭店做的还好吃。孩子也吃得欢,筷子停不下来。
再说个更实惠的菜,尖椒木耳炒豆腐,2块钱豆腐能炒一大盘。豆腐煎得金黄,木耳泡发焯水,爽脆可口,尖椒切块微微辣。调个酱汁,生抽、蚝油、淀粉加水拌匀,炒的时候淋进去,味道浓郁,吃着比肉还香。
这道菜做法简单,热锅放油,豆腐煎好后放木耳和尖椒,炒到断生。酱汁倒进去翻炒均匀,加点盐调味,立马出锅。成本低,味道好,孩子吃得直点头,说妈妈手艺越来越棒了。
汤是餐桌上少不了的,时间紧就做个紫菜丸子汤,清爽又快手。锅里加水,丸子煮开,撕点紫菜丢进去,再加点油和盐,搅拌一下就好了。喝着清淡不腻,老公说这汤简单但有家的味道。
做这些菜,总共花了20块钱,俩菜一汤,够一家人吃得满足。花甲4块,豆腐2块,木耳和尖椒加起来不到5块,丸子和紫菜也就几块钱。省钱又好吃,真是值了!
全职妈妈做饭不容易,每天得琢磨怎么让家人吃得开心又健康。市场里挑食材,回家洗菜切菜,忙得团团转。能让家人吃得高兴,自己也觉得值了。
这顿饭做好后,老公和孩子吃得笑眯眯,盘子都空了。孩子还说:“妈妈,你做的菜最好吃了!”听这话,心里暖乎乎的,累点也值得。
其实做饭不只是填饱肚子,更是让家人感觉到爱。简单几道菜,就能让家里充满笑声,这不就是生活的幸福吗?全职妈妈的付出,换来家人满足的笑脸,值!
你家周末都吃啥好吃的?快来分享你的拿手菜,说不定能给其他妈妈灵感呢!