妈妈一定要学会的6种营养蒸菜,好吃又健康
发布时间:2025-08-02 14:31 浏览量:28
妈妈一定要学会的六种营养蒸菜,孩子爱吃个头蹭蹭涨。
·第一种:营养还是蒸的好。这个不加一滴水的时蔬蒸鸡腿鲜嫩多汁,超级入味。鸡腿洗净改花刀,加葱、姜、生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制二十分钟。碗底铺上胡萝卜丁、土豆丁,放上腌好的鸡腿,葱上水,沪通江冷水上锅蒸三十分钟即可。
·第二种:都说营养还是蒸的好,今天吃不加一滴水的冬瓜蒸排骨,排骨软嫩轻松脱骨。排骨用面粉洗干净血水,加辅食油、松茸酱油、低钠蚝油、淀粉、葱、姜一起抓拌均匀,腌制半小时。冬瓜切成小块铺入碗中,放上腌制好的排骨,冷水上锅蒸五十分钟即可。
·第三种:如果你的孩子不爱吃肉,你像我这样做成山药肉饼,鲜嫩多汁,营养丰富。两块钱的猪肉剁成泥,铁棍山药剁碎倒入碗中,加入胡萝卜丁、适量生粉、葱姜水、一小勺生抽,用你的筷子搅拌均匀,放入盘中抹平,上锅蒸十五分钟即可。这样做的肉饼有肉又有菜,孩子超爱吃。
·第四种:孩子长身体的黄金期就要多吃营养密度高的食物,我三天两头就会做这个山药蒸肉丸,鲜香多汁还带着玉米的清甜,小朋友可喜欢了。肉馅里加山药碎、胡萝卜碎、一包脱皮玉米粒,再加两勺葱姜水、适量酱油和盐调味,一勺玉米淀粉顺着一个方向抓拌上劲。盘里放姜片、稀释过的酱油,摆入虾丸,水开蒸二十分钟就可以了。
·第五种:孩子正是长身体的时候,每周我都会给他安排两次这个山药蒸虾排,鲜嫩多汁,营养丰富。处理好的鲜虾剁成虾泥,铁棍山药剁碎放入碗中,加一勺胡萝卜碎、一个蛋清,一岁以上加松茸粉调味,搅拌均匀,倒入蒸碗里抹平表面,上锅蒸十五分钟就好了。
·第六种:万万没想到这蒸蛋换个花样居然这么好吃,软嫩鲜香,大人孩子都爱吃,做法也很简单。碗中打入两个鸡蛋,加一点盐、一勺淀粉水,把鸡蛋充分打散,加入焯水的西兰花和胡萝卜,搅拌均匀。蒸碗刷辅食油,铺油纸,倒入蔬菜蛋液,盖上盖子,水开蒸十五分钟即可。
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