广东妈妈的祛湿汤太神了!7天马桶不粘,湿气跑光光,整个人轻5斤
发布时间:2025-08-04 20:40 浏览量:20
在广东,妈妈们的煲汤本事,藏着数不清的养生门道。今天分享的这道祛湿汤,亲测7天让马桶不再粘腻、湿气悄然退散,还能跟着轻几斤 ,配方和做法赶紧码住!
✅煲汤前,备好这些关键食材:
- 龙骨:250克上下,为汤奠定鲜味基础,让汤的醇厚感拉满。
- 薏米:30克,祛湿的核心力量,务必提前炒制。
- 山药:150克,选新鲜粗长的,补脾同时让汤更显温润。
- 莲子:20克,优先选去芯款,清甜可口还不上火。
- 红枣:3 - 4颗,去核切开,增添汤的甜味与营养。
二、超详细做法步骤
- 薏米:别直接下锅煮!取干锅开小火,将薏米倒入翻炒5分钟,至微微泛黄、散发焦香,这般处理可降低其寒性,祛湿更温和。
- 龙骨:用冷水浸泡10分钟,泡去血水;山药:去皮切小段,浸入清水防止变黑;莲子、红枣简单冲洗即可。
把龙骨放入冷水锅中,开大火煮沸,待水面冒泡、血沫析出后,迅速捞出,用热水冲洗干净,汤里的腥味就此“拿捏”
砂锅中放入龙骨、炒好的薏米、莲子、红枣,倒入热水(必须是热水,汤才会呈现浓白色泽 ),大火煮开后转小火,盖上锅盖焖煮1小时 ,让食材鲜味慢慢释放。
1小时后,倒入山药,继续炖煮30分钟。出锅前放入一把枸杞,撒少许盐调味,一碗香浓四溢的祛湿汤便大功告成!
三、实用小贴士
- 薏米处理:炒制薏米时全程保持小火,避免炒糊,否则汤会发苦。
- 山药挑选:优先选表皮光滑、无黑斑的,去皮时建议戴手套,防止手部发痒。
- 人群适配:湿气重、身体常感“沉重”者可常喝;孕妇、体质偏寒人群别天天饮用,偶尔尝鲜即可。
这道汤入口清甜顺口,食材皆是家常货,做法也不复杂。坚持喝上几天,感受身体的变化,欢迎试过的朋友在评论区聊聊“马桶不粘”的体验 ,一同解锁广东妈妈的养生智慧!