经典6款家常小炒，妈妈的手艺太赞，下饭到停不下来
发布时间：2025-08-13 16:21 浏览量：27
要说最下饭的菜，还得是妈妈做的家常小炒，简单几步就满屋香。今天就来分享这6款经典的，都是熟悉的味道，吃着特踏实。和我一起看看吧，记得先点赞关注一下喔，
猪里脊切片腌会儿，裹淀粉炸到金黄，调个糖醋汁炒一下，裹匀肉片就行，酸甜口特开胃。
肉丝炒变色，加葱姜蒜和泡发的木耳、笋丝，倒点鱼香汁翻炒，酱香带点酸辣，配饭刚好。
腊肉煸出油，放苋菜大火快炒，加少许盐调味，菜软了就出锅，腊肉香混着菜鲜，很搭。
菜心焯水捞出，淋上生抽，浇点热油激出香味，简单清爽，吃着鲜嫩不油腻。
豆腐煎到两面黄，放茼蒿翻炒，加少许盐和香油，菜熟了就好，清淡又有营养。
肉炒到变色盛出，花菜炒软后倒回肉，加酱油调味，翻炒均匀就能吃，鲜香入味。
这几道小炒都是妈妈常做的，做法不复杂，却藏着家的味道。每次吃都觉得暖心，配着米饭能多吃好几口，这就是家常菜的魅力呀。欢迎收藏转发，谢谢你的支持！