6道家常菜藏着童年味，味道十足巨下饭，妈妈的手艺忘不掉
发布时间：2025-08-16 14:39 浏览量：27
小时候最盼着妈妈下厨，这几道家常菜更是刻在记忆里的味道。做法不复杂，却满是妈妈的心思，一口下去，全是童年的暖意，怎么都吃不够。和我一起看看，吧，记得先点赞关注一下哦，
鸡肉切块焯水，热油炒到金黄，加干辣椒、花椒翻炒，撒盐调味，香香辣辣的特够味。
猪肝切片泡去血水，热油快炒至变色，加葱姜、酱油翻炒，熟了就盛，嫩得很。
肉丝炒到发白，放青椒丝翻炒，加生抽和盐，炒到青椒变软，鲜香下饭。
虾仁用料酒腌下，热油炒变色，放韭菜段翻炒，加盐调味，韭菜变软就好，清清爽爽。
鸡蛋炒散盛出，再炒丝瓜块，变软后倒回鸡蛋，加少许盐，炒匀就成，清淡可口。
番茄炒出汁，放葫芦瓜片翻炒，加少许糖和盐，煮到葫芦瓜软了，酸甜解腻。
这些菜没有花哨的做法，却藏着妈妈最实在的爱。每次吃到，就像回到小时候围着灶台等开饭的日子，这份味道，这辈子都忘不掉。
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