妈妈做的三道菜我现在是越吃越年轻

发布时间:2025-07-19 14:00  浏览量:19

家人们,我妈五十五了,前几天遇见以前同事说妈妈像三十多岁的人,我们都惊到了。我妈没咋花钱养生,就是每周必做三道菜。

凉拌木耳,干木耳便宜,冷水泡发,下锅焯水一两分钟,捞出过凉,蒜末辣椒热油泼,加调料拌匀,放点糖孩子爱吃,木耳胶质脆而滑爽。

清炒西兰花,切小朵盐水泡十分钟,水里放油焯水,橄榄油爆香蒜末快炒一分钟,口感清脆。

番茄炖豆腐,番茄削皮切碎,豆腐切块泡盐水,先炒番茄出汁,加水放豆腐小火炖,撒葱花,汤泡饭好吃,番茄果酸有助增加食欲。这三道菜食材常见,做法简单,我家正常饮食搭配,偶尔吃肉喝酒,每周留两天吃这三道菜,这是妈妈的味道。