5种让孩子抢着吃的营养馒头,补钙补锌还长个,妈妈们快收藏!

发布时间:2025-09-19 10:06  浏览量:24

每天早上最头疼的就是给孩子做早餐,我家娃以前总嫌馒头太单调。后来跟着面点师傅学了这几招,现在小家伙主动要求吃馒头,关键是营养搭配特别科学,省时省力还省钱。

一、奶香紫薯卷(补钙冠军)
【食材准备】

紫薯200克面粉300克奶粉2大勺酵母3克

【制作诀窍】

紫薯蒸熟后压泥,趁热加入奶粉搅匀面粉里加酵母和温水,揉成光滑面团面团擀成长方形,铺上紫薯泥卷起来切成小段二次发酵20分钟

二、南瓜小米包(养胃能手)
【关键步骤】

小米提前浸泡3小时,打成米浆老南瓜蒸熟去皮,和米浆1:1混合加面粉和酵母揉成团,包入红豆馅

三、菠菜猪肝包(补铁神器)
【注意事项】

猪肝要先用柠檬水泡去腥菠菜焯水后挤干水分猪肝和菠菜都切碎拌入肉馅

四、芝麻核桃包(健脑首选)
【升级吃法】

黑芝麻和核桃仁小火炒香用料理机打成粗颗粒混合红糖做成流心馅

五、胡萝卜奶酪包(维生素A宝库)
【小贴士】

胡萝卜擦丝后挤干水分马苏里拉奶酪切小丁包的时候要捏紧收口

这些馒头我都试做过,最受欢迎的是紫薯卷,每次蒸一锅都不够分。关键是可以周末多做一些冻起来,早上蒸5分钟就能吃。邻居家孩子来吃过一次,现在天天缠着妈妈要做。你们家孩子最爱吃什么早餐?欢迎在评论区交流心得!