妈妈必学!10款早餐,5分钟搞定,营养美味全家爱

发布时间:2025-09-22 11:35  浏览量:20

作为妈妈,每天最头疼的莫过于“今天早餐吃什么?”

尤其是早上时间紧张,既要让孩子吃得营养,又要节省时间。

今天,我为大家整理了10款简单又美味的早餐做法,每一款孩子都抢着吃,妈妈省心又开心!

材料:半碗米饭、2个鸡蛋、1勺葱花、胡萝卜丁、1勺虾皮

做法:

1. 将所有材料混合搅拌均匀。

2. 平底锅刷油,倒入面糊铺平,小火慢煎至两面金黄。

特点:外酥里嫩,营养丰富,孩子一口接一口!

材料:2个鸡蛋、50克面粉、100毫升牛奶、香蕉片

做法:

1. 鸡蛋、面粉、牛奶搅拌均匀。

2. 平底锅刷油,倒入面糊,铺上香蕉片,盖盖焖至底部凝固,翻面煎熟。

特点:香甜软糯,香蕉的天然甜味让孩子爱不释手!

材料:馒头、2个鸡蛋、葱花、盐、生菜、鲜虾饼

做法:

1. 馒头切片,鸡蛋加葱花、盐打散。

2. 平底锅刷油,倒入蛋液,放入馒头片裹满蛋液,煎至金黄。

3. 叠放生菜、鲜虾饼,对折成汉堡状。

特点:中式风味,营养均衡,孩子再也不挑食!

材料:鸡蛋、小葱花、火腿肠、盐

做法:

1. 蛋黄和蛋清分开,蛋黄加葱花、盐,蛋清加火腿肠。

2. 电饼铛刷油,先煎蛋清,熟后盛出,再煎蛋黄。

3. 将两者叠放,卷起切块。

特点:颜值高,口感丰富,孩子一看就喜欢!

材料:洋葱、葱花、胡萝卜丁、盐、面粉、鸡蛋

做法:

1. 洋葱切圈,中间部分剁碎,与其他材料混合成面糊。

2. 电饼铛刷油,放入洋葱圈,倒入面糊摊平,煎至两面金黄。

特点:造型可爱,营养全面,孩子吃得津津有味!

材料:午餐肉、蔬菜粒、米饭、海苔碎、鸡蛋

做法:

1. 午餐肉切丁炒香,加蔬菜粒、盐、生抽翻炒,再加入米饭和海苔碎。

2. 平底锅喷油,倒入蛋液,快凝固时卷入米饭,重复一次,切块挤番茄酱。

特点:有蛋有菜有肉,一口下去超满足!

材料:红枣、糯米粉、牛奶

做法:

1. 红枣剪碎,加糯米粉、牛奶揉成面团。

2. 取小块揉圆,水开上锅蒸20分钟。

特点:香甜软糯,补血养胃,适合全家共享!

材料:饺子皮、肉馅、玉米、胡萝卜、葱花

做法:

1. 肉馅加玉米、胡萝卜、葱花和调料拌匀。

2. 饺子皮放肉馅,对折捏紧,平底锅刷油煎至底部金黄,倒入水淀粉焖10分钟,撒黑芝麻和葱花。

特点:外酥里嫩,鲜嫩多汁,一口一个超过瘾!

材料:韭菜、玉米面、鸡蛋、盐、五香粉

做法:

1. 韭菜切碎,加玉米面拌匀,再打入鸡蛋加调料搅成面糊。

2. 平底锅刷油,倒入面糊煎至两面金黄。

特点:低脂健康,既能当主食又能当菜,经济实惠!

材料:鸡蛋、白糖、酵母粉、面粉、食用油

做法:

1. 鸡蛋加白糖、酵母粉搅匀,加面粉和油揉成面团。

2. 分成小剂子团成球,按扁醒发至两倍大,三成油温小火炸至金黄。

特点:酥脆掉渣,蓬松宣软,厨房小白也能一次成功!

这些早餐不仅简单易做,而且营养丰富,完全能满足孩子一天的能量需求。

妈妈们再也不用为“早餐吃什么”发愁了!赶紧收藏起来,明天早上就试试吧!

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