冬天的早餐，家长提前准备，简单又营养，孩子吃得香，妈妈笑眯眯

如果家长有时间，早上给孩子一顿热乎乎的早餐，一整天能量满满。大家好，我是熙妈；

熙妈家的小学生每天睁眼就问今早吃什么，这就是熙妈每天坚持做早餐的动力。

#小学生早餐

需要提前腌制

这次买的生鸡腿，回家自己腌制简单又卫生

关于鸡的问题，不管是肯德基还是冷冻鸡

熙妈一直认为，偶尔吃一次问题不大

哪有那么多走地鸡给你吃，睁只眼闭只眼，不用那么大压力

迷迭香鸡扒腿

鸡腿扒洗干净，用厨房纸擦干水分

调味：料酒、适量盐、少许胡椒粉、迷迭香叶几片剪碎、生姜切碎

撒上以上调料后，反复捏鸡腿表面，不断翻面让材料在鸡腿上更均匀

如果鸡腿扒比较厚，可以用叉子在鸡腿表面戳一些洞为更入味

碗上盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2小时以上

冷锅喷油，小火，鸡皮面朝下，两面各煎6-7分钟

煎至两面金黄，筷子能戳动鸡肉，即可出锅

用吸油纸吸走表面的油再装盘

第一次用蟹柳炒蛋，味道还不错

蟹柳炒蛋

蟹柳撕碎，三个鸡蛋打散加少许盐调味

冷锅喷油，鸡蛋加热到成型后倒入蟹柳丝

翻炒至鸡蛋熟，就可以出锅了

蟹柳炒蛋

装盘时可以撒一些欧芹碎装饰

欧芹碎之前帖子有说过，是用芹菜叶子自己做的

搅拌菠菜

菠菜焯水时加入少许盐固色

2分钟后捞出，淋上香油、撒一些蒜盐拌开，撒上白芝麻

搭配鸡腿，味道不错的，清爽解腻

苹果蒸红枣

苹果切块，加入红枣，倒入开水

上锅蒸，不用计时的，孩子起床后，就把炖盅拿出锅

也可以不加开水，放一块冰糖，让苹果本身的水分蒸出来

苹果蒸红枣

嗯，今天红薯焗的有些多，没吃完

味道很不错，要选适合烤的蜜薯

芝士焗红薯

红薯切块后蒸熟，在烤碗里压成红薯泥

撒上芝士碎，放入空气炸锅中10分钟

至芝士融化，表面成焦黄色即可

西餐厅的芝士焗红薯味道一模一样

家里轻松拿捏，不妨试试

熙妈的早餐菜单一般根据家里有什么菜就准备什么

菠菜换成青菜，红薯换成土豆，苹果汤换成牛奶

孩子喜欢吃什么，就搭配什么