妈妈，买的蛋糕比不上你做的
发布时间：2026-06-03 18:44 浏览量：2
女儿今天生日，从上周就开始庆祝
爷爷奶奶给过一个
爸爸妈妈昨天又给过一个
今天上学日，是在家过
前两个蛋糕她都不喜欢，说还是妈妈做的好吃！
于是～～ 下午赶紧安排起来🥰
新手小白最适合做这样的蛋糕
无抹面零难度 ，花不了多少时间，氛围感也是有的
自己做糖量可控更健康～
对比下来
第一个蛋糕300多元，真的很不好吃😂
以后还是自己做
第1️⃣步：先烤一个28×28蛋糕胚
牛奶60g+油50g+粉60g+鸡蛋5个+糖50+盐1g
上火150℃ 下火160℃ 30分钟🕰️
第2️⃣步：芒果切丁腌制好，一天都不会氧化变色
第3️⃣步：切分成4块圆形胚子
第4️⃣步：夹心奶油200g+糖12g打发
裱花奶油100g+糖6g打发
第5️⃣步：滤干芒果水分，总共3层夹心
第6️⃣步：裱花+围边+系蝴蝶结
夹心可以根据自己喜好来🥰
芒果不氧化的步骤，需要的话我整理图片给大家。
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