走读高中生的妈妈，一日三餐都不能偷懒

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走读高中生的妈妈，一日三餐都不能偷懒

六月了，也是一个非常乱的一个月，孩子学校是高考考点估计要放假，不知道是不是中考考点，反正考试的话肯定又要放假，老师公布的期末考试时间是7月初，这样看来还有一个月就放假了，高中跟初中还是有点不一样的。虽然看不出来她有多紧张，多在乎学习，但起码现在不迟到不早退没事也不请假了。

这几天买菜大家都是在讨论高考的事情，每年都是如此，大家都关注着高考，家有考生的关注没有考生的也在关注。我现在倒也挺希望孩子快点高考了，考完我也就解脱了。

这两天买菜都比较顺利，反正先想好孩子爱吃的，其他的就容易解决了，今天买了豆角，空心菜，猪肉，鸡腿肉。

豆角先焯个水备用，把五花肉炒出油脂倒入豆角炒入味，加生抽，老抽，适量开水焖一下，我虽然自己不爱吃豆角，但是每次都会炒熟透，就算卖相不好看，为了健康还是炒熟点，最后加盐提味即可。

鸡腿去骨之后剁成小块，加生抽，盐，料酒腌制一个小时。起油锅，倒入鸡肉炒干水分，加一点猪油炒均匀之后加适量开水焖一下，等鸡肉软烂入味之后就可以出锅了。

中午的两菜一汤够子，所以空心菜准备晚上吃了。瘦肉切成薄片，加淀粉抓均匀，锅里倒入清水，烧开之后把瘦肉放进去，烧熟之后加猪油，盐，最后把空心菜叶放进去，烫一下就可以出锅了。

六月开始，离假期也不远了，期待了