我妈妈做了大半辈子的配方，真的巨好吃！
发布时间：2026-09-03 19:43 浏览量：1
我妈做的双椒牛肉巨好吃，今天分享给大家，厨房小白也能做出巨下饭的双椒牛肉，按照这个步骤做基本上不会出错，牛肉嫩滑且入味。还巨下饭。喜欢这种下饭菜的宝子们可以尝试着做一下。
👩🍳做法如下⬇️
牛肉逆着纹理切片儿，放一勺生抽，1勺蚝油，一勺淀粉，一点胡椒粉抓匀，然后再放一点油抓匀，腌制15分钟。
青红辣椒切碎。我爱吃花椒，所以多来了一点，不爱吃花椒可以不放。
起锅烧油，油热放入花椒，然后立刻放入牛肉翻匀。加入青红辣椒和蒜，放入1勺生抽，1勺蚝油，适量的盐，鸡精，白糖翻炒均匀，喜欢吃辣的再加点辣椒粉调色即可。
⚠️整个菜从起锅到出锅大概就1分钟的样子，这样才能保证牛肉不柴还好吃，而且全程需要大火，如果是第一次做饭的宝子们，一定要做好防邮溅的防护#美食教程 #一饭封神 #家常美食 #家常菜 #下饭菜 #超级下饭的家常菜 #双椒牛肉 #牛肉 #howto一人食 #牛肉的吃法 @HOWTO薯