打死不能放冰箱的3种食物，看完别乱放了
发布时间：2024-10-09 07:23 浏览量：13
三种食物一旦放进冰箱后果不堪设想，尤其是最后一种很多人都会忽视。
1. 先说银耳。银耳是不少人喜爱的一种食材，口感滑嫩。比如，小张的妈妈为了方便一次性泡发了很多银耳放在冰箱，过了两天小张喝了冰箱里的银耳汤后肚子开始不舒服，上吐下泻。这是因为银耳在冰箱里放置时间长了容易滋生大量有害细菌和毒素。一般来说，银耳用冷水泡发一到两个小时即可，千万不要泡太久，超过四个小时就不好了。泡发后尽快食用，别在冰箱存放太久。
2. 接着说红薯。小李从老家带回来很多红薯，想着放冰箱能保存更久，结果一段时间后红薯开始长芽，表皮也变黑了。小李没当一回事，煮了吃后感觉身体不舒服。这是因为红薯不适合放在冰箱里，冰箱的低温会让红薯中的淀粉转化为糖分，促使红薯发芽变质。红薯最好放在干燥通风的地方保存。
3. 最后说说香蕉。小赵很喜欢吃香蕉，买了一把放在冰箱，没几天香蕉就变得黑乎乎的。小赵吃了一根后觉得口感很差，这是因为香蕉在冰箱的低温环境下会被冻伤，加速变质。香蕉应该放在常温下，避免阳光直射的地方保存。