为何有的人吃不了肥肉？

在办公室里每当同事们点外卖，小王总是会叮嘱一句："千万别给我点有肥肉的菜啊"。

同事们都很纳闷为什么他对肥肉如此抗拒呢？这得从小王小时候说起。

1. 那是一个闷热的夏天，家里来了很多亲戚，大人们在院子里摆了一桌丰盛的饭菜。小王被妈妈拉着坐在桌旁，亲戚热情地给小王夹了一块大肥肉，说是特意做的可香了。

2. 小王看着那块泛着油光颤巍巍的肥肉，本想拒绝，可看着大家期待的眼神，还是硬着头皮放进了嘴里。

3. 那一瞬间肥肉的油腻感在嘴里炸开，滑溜溜的触感让他一阵恶心，还没来得及咀嚼，他就吐了出来，引得亲戚们一阵哄笑。

4. 从那以后肥肉就成了小王的噩梦，哪怕只是看到胃里也会不自觉地泛起一阵酸意。

后来他才知道像他这样吃不了肥肉的人还不少，有些人是像他一样有过不好的体验，而有些人则是生理上对肥肉的那种油腻味道和口感格外敏感，这种独特的生理反应让他们与肥肉绝缘。