“猪油渣”是血管杀手，“猪油渣”到底能不能吃？医生说出真相

猪油渣是血管杀手猪油渣到底能不能吃呢?

医生说出了真相，在现实生活当中我们每个家庭完全离不开的猪油，它是我们生活当中一种很重要的食物!记得我小时候，妈妈就喜欢猪油渣炒菜，从我懂事的时候我就经常吃猪油渣。那时候我就觉得猪油渣真的很好吃，味道香香的，特别是拌饭，很让人回味无穷!

最近的几年里，食用猪油的人是越来越少了，现在的人对于这个猪油都有各种各样的看法了。有的人以为猪油渣是有营养价值的，但有的人认为他是致癌的东西，所以就引起很多人纠结的问题，猪油渣到底是一种营养价值食品还是一种致癌物呢?如果你是最后幸福生活的朋友，一定要耐心看完，同时点个赞支持一下!

在以前我们的生活里，物质上的东西是很缺乏油和肉这样的华丽东西，油是我们厨房里必备的调料品，可能有些人不会买太多，但多多少少还是会买一点。因为猪肉毕竟不是我们每个人必须得吃的东西，以前它是一种非常华丽的东西，一般情况都是有钱人才会去买。但是我们大人还无所谓，那小孩子太久没有吃肉也不行。毕竟孩子还在长身体，所以每个家庭几乎都会买一点猪肉炼出油来！

那么我经常会去买一些三层肉或者说一块猪板油，我一般很懒得自己去做剁，所以我买的时候，经常习惯让卖猪肉老板帮我先剁好，然后回到家里把这些猪板油清洗一下，再放进锅里，最后猪油慢慢的自己就溢出来了，然后原来的猪板油就变成残渣了。

那如果我们长期吃这样的猪油渣，对我们的血管到底是好还是坏呢?

其实猪油渣的味道真的很香，吃起来让人很回味无穷，但是这个猪油渣对于我们体内的血管造成的影响是害还是益呢?然而引起了人们的一片热议!

因为猪油渣它本身里面就含着一种高脂肪和脂肪酸，如果说是过量食用的话，可能就会导致我们的体重增加，还有胆固醇水平会升高，也就会增加我们的心脑血管疾病的风险。

要是长期食用的话，也可能会引起胃酸分泌过多，也会刺激我们的胃粘膜，更会增加一些疾病的风险等等。

本身猪油渣它就是通过高温熬制出来的物质，这种物质就产生了一种多环芳香烃类化合物的小分子，是一种致癌物，对人的身体也是有一定的危害性!所以建议大家不要过量的食用，以免造成对身体没有必要的伤害!

那我们在日常生活当中，这些饮食也需要控制一下脂肪的摄入量，特别是一些动物性的油脂摄取，选择这种动物性的油脂可以把我们血液中的胆固醇水平降低!

所以现在也很少有人会食用猪油渣了，因为人们也开始重视到他的风险存在毕竟对我们人类的身体有伤害，咱们还是尽量的避开食用比较好。

所以跟着我们现在的生活水平也越来越好了，咱们呢尽量的不要给自己添麻烦，因为每炼一次油也是需要很长的时间，这个时间也很费精力的，那么也有一些比较懒惰的人，就会去商场上选择一些各种各类的植物油，也就是随心所欲。我们也不需要花费人工和精力去炼油的时间，当然也有一些很讲究的朋友，他们就会去专门买猪板油来炼油，因为在我们的生活当中，比如炒菜或者说其他烹饪方式，有这个猪油的调味，还是比较香的!所以也是萝卜青菜各有所爱!

因为我们的生活也变得什么都很便利，有懒惰的人，也有愿意亲手炼制猪油的人。现在我们的生活水平都很高，几乎每天都可以享受到这个美味的饮食，现在这个社会，只要有钱就能吃到我们随心所欲的食物!

只不过以前的生活条件比较差当然一年也只能吃到数几次肉而已，以前能填饱肚子就已经很不错了，可以说大多人都是吃素的。

所以当我们炼制猪油的时候，就会把这些猪油渣留起来再加上烹饪其他菜的时候把它放进去那当然，煮出来的味道真的很香。现在不一样了，我们有很多美味佳肴的菜可以选择了，所以现在的人们对于猪油和猪油渣就没有以前的那么强烈的爱好了，可有可无，有的话也只是一种情感上的依恋!

那么对于猪油渣的功效，科学还在研究中，也没有明确的说明是特别致癌的物质!但是我们食用时，还是要保持适量，合理搭配食物，尽量的维持好我们的身体健康!

如果你对这个猪油渣有不一样的看法，或者有不同的法规意见，咱们评论区留言讨论一下!

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