原创学生作文：《“果冻生产机”》

新疆昌吉州实验小学六年级六班

雍牧霖

每一个人都有自己的拿手好戏，也会有自己贪恋的美食，前不久我在网上看到了做果冻的视频，产生了浓厚的兴趣，就想自己尝试亲手制作，就央求妈妈买来了做果冻必要的原料，熟能生巧，经过几次尝试与反复改进，这项技术也越来越成熟，竟也算是“小有精通”了。

今天我打算在家人面前展示展示了。激动的心，颤抖的手，说干就干，趁妈妈还没有下班回家，我准备给她一个惊喜。

自制果冻最不可缺少的原料就是白凉粉了，我还准备一袋牛奶和一些喜爱的水果果粒。至于操作步骤，我已是铭记于心的，我先将牛奶加热，放入白凉粉儿，继续加热煮熟，为了有卖相，我把它倒出来，盛在一个精致的玻璃碗里。

但只倒了小半碗，让它先自行凝固备用；然后将纯净水烧开次再放入白凉粉，煮出来以后再去照看的的牛奶已经凝固了。变得像超市里的果冻那样Q弹，但是不会像那些漂亮果冻添加剂很多。

牛奶凝固后，在上面可以放一些自己喜欢的水果果料，再倒上煮好的白凉粉水就大功告成了。而现在我把它放进冰箱里静静的等待它的变化。

这个步骤为的是做出来的果冻更加冰凉爽口，还能快速凝固起来。虽然程序不复杂，但是同样有亲手制作美食的满足感和成就感。

等待的时间过得很漫长，大约过了一个小时，妈妈下班回家了，一进门连衣服都没来得及换，就被我绑架到了桌子边。

这是干什么呀？妈妈看了看，我是一头雾水，还在懵懂中，我已经端着果冻跑了出来。“妈妈，妈妈，快尝尝我的高超手艺，“妈妈赶紧拿起了筷子，满足的尝了一口，真是冰爽舒服。”“是你做的吗？我看见她的表情放松了很多，都觉得一切都值得。我也早已忍不住了，送了一大口到自己嘴里。

刚入口时是那样的冰凉，还来不及细品，转眼间又成了果冻原有的 Q弹，又在嘴里咬了一小口果冻,立即在嘴里爆开短暂的丝滑后又变成凉凉的水果果肉，就像炎热的夏天里一杯冰镇的西瓜汁一样，真是妙不可言。

又吃细品了两口，终于忍不住大口咬下，只听嘎嘣一声，是什么声音呢？

我心里一紧，赶紧吐了出来，这时我才反应过来，这不是我切的苹果粒吗！啊，苹果籽儿，难道我太马虎，又赶紧看看妈妈，她也刚好又吃下一口。

我俩尴尬的对笑了，同时我也听见了妈妈嘴里咔咔作响的声音。

嗯，这可怎么办呢，我只好羞涩的挠挠头。

“妈妈不好意思啊，请你吃的时候可要当心点呀，这次我没有做好。”“是不是没有去籽呀？妈妈苦笑了一下，不过你你的手艺还是不错的。也真的是很让我倍感意外呀，没关系，你做的已经很好了。”虽然吃到了苹果籽儿，但妈妈还是赞不绝口。我俩把果冻吃的一干二净，听到妈妈的赞赏，我开心的咧嘴笑了。

虽然得到分享者的赞美，但是我对自己的技术并不满意，就这样我隔三差五的就做一次果冻练练手，最终这也成了我们家晚饭必不可少的一道“主菜”，我也称自己为“果冻生产机”。

慧姐点评：