赤小豆薏米水:广东妈妈秘方,5分钟甩掉“湿气游泳圈”!
发布时间:2025-05-30 11:35 浏览量:38
上个月的我,差点被湿气“腌入味”了!起床眼皮肿得能夹蚊子,牛仔裤勒得像套了个游泳圈,同事笑我是“移动雨神”——走哪儿哪儿“下雨”(其实是疯狂出油出汗)。直到闺蜜甩来一个方子,现在?马尾辫甩得飞起,我妈都说我像吃了窜天猴!
认准这俩“排水王”搭档:
1. 赤小豆 100g(⚠️ 关键:必须是瘦长的!圆滚滚的是普通红豆,喝错等于白喝!)
2. 薏米 100g(⚠️ 关键:生薏米太“凉”,必须买炒熟的!药店阿姨都夸我懂行!)
超简单三步搞定:
第一步:炒豆子(香味秘诀!)
锅烧热,调小火,先下瘦长赤小豆(⚠️ 别放油!小心豆子蹦起来烫着你)。翻炒2分钟,豆子颜色变深,再加入薏米。炒到薏米有点发黄,像爆米花那种焦黄感,香味扑鼻立刻关火!(⚠️ 炒糊了千万别心疼,直接倒掉,否则喝了上火!)第二步:分装保存(省时妙招)
炒好的豆子放密封罐。每次煮取大约四分之一(约赤小豆、薏米各25g)。 ⚠️ 要煮时再洗!提前洗豆子吸饱水,煮出来口感差!第三步:煮水开喝(两种方法任选)
养生壶版:豆子 + 1升冷水,用“药膳”或类似模式煮20分钟(看到壶嘴冒热气就快好了)。小锅版:豆子 + 1升冷水,大火煮开转最小火,耐心煮15分钟(像煮好汤一样看着点)。煮到水变成红褐色就成功!(⚠️ 别煮成黑糊糊,味道可怕!)我踩过的坑,你绕开走:
赤小豆 vs 红豆:瘦长的是赤小豆(排水),圆的是红豆(补血)——像认双胞胎看身材!薏米必须炒熟:生薏米超“凉”,上次喝完我跑厕所腿软...肠胃弱的姐妹切记!谁别喝:准妈妈、哺乳期、姨妈期姐妹暂停!怕冷的姐妹煮时加3片姜!效果加倍:连喝两周+早睡+泡脚!闺蜜喝完买裤子直接小一码!神奇小贴士:煮完的豆子别扔!再加点水打成糊糊,早餐配面包绝了!我连喝一周,奶茶都不想喝了!(⚠️ 千万别放糖!)结尾小故事:
上周公司爬山,我穿紧身牛仔裤一路冲在前面,把男同事甩开老远!行政王姐悄悄问我是不是请了私教?我眨眨眼:“秘密武器是赤小豆薏米水!” 现在办公室人手一个养生壶,老板都开玩笑说要改行卖祛湿茶了!
湿气重的姐妹,真心试试!食材超市就有,做起来比泡面还省心!记得存好方子,找不到可别哭鼻子找我哦~