这几种鱼孕期要慎吃!哪些鱼对孕妈有好处?
发布时间:2025-06-03 11:59 浏览量:35
当一个准妈妈透露出怀孕的喜讯后,身边的人都会非常期待小生命的降生,想表达对孕妈的关爱,最直接的方式就是想着法儿地为她补充营养。
在众多的食物种类中,鱼类应该深受准妈妈的喜爱,毕竟鱼类营养丰富,脂肪含量又低,准妈妈吃鱼不仅不容易发胖,还可以给胎宝宝补充营养,可谓是一举两得。
不仅如此,由于能促进胎儿大脑发育的营养物质DHA也多存在于深海鱼类中,因此,准妈妈多吃一些深海鱼还可以使胎宝宝变得更加聪明。
孕期吃鱼好处多多,但准妈妈吃鱼还是“有讲究”的,并不是所有的鱼都适合准妈妈食用。有一些鱼准妈妈吃了可能对胎宝宝有害无益。准妈妈一定要清楚。
哪些鱼类孕妈不能吃?
1、生鱼片
随着人们生活水平的提高,对吃的东西越来越讲究,生鱼片这种食物也越来越普遍,虽然生鱼片经过了一定的处理,但其中还是可能含有寄生虫和细菌,普通人吃生鱼片一般不会产生太大影响,而孕妇这种特殊体质可能就不一样了。怀孕期间吃生鱼片,有可能会引起腹痛,严重的话,还有可能会出现假性宫缩,进而导致胎儿流产。因此准妈妈最好还是少吃,甚至不吃。
2、汞含量高的鱼
一般来说,鱼的个头越大,其生长周期越长,体内积累的污染物就越多,而汞就属于其中的一种。相信很多人都知道汞对人体的伤害很大,因此汞含量高的鱼,准妈妈通常也是不适宜吃的。汞含量高的鱼有很多,比如箭鱼枪鱼、鲶鱼、方头鱼等等。这几种鱼汞含量都比其他鱼高,准妈妈在选择的时候一定要注意。
3、腌制类的鱼
通常腌制的鱼不再新鲜不说,其中含有的盐分也比其他鱼高,而这很容易使准妈妈出现水肿现象。此外,经过腌制处理的鱼,其中还含有一种有害物质,准妈妈如果经常吃这种鱼,不仅对自身身体有所损伤,还有可能会增加胎宝宝出生后患病的几率。
4、鱼头
许多人对鱼头情有独钟,认为鱼头滋味足,更有人宣称,吃鱼脑对宝宝发育好。但实际上,鱼头才是孕妇最应该避开的食物。据有关研究资料表明,鱼头中的农药残留量高于鱼肉5~10倍。这是因为,鱼头血管丰富,是残留农药和其它有毒化学物的密集区。
如今绝大部分鱼类都是人工养殖,水污染、使用鱼药是普遍存在的现象,鱼类身体中无法分解的代谢物通常会沉积在鱼头里,其中包括铅汞等重金属、药物成分、寄生虫等等。
孕期吃哪些鱼比较好?
1、鲫鱼
鲫鱼虽然是日常生活中很常见的鱼,但其营养价值十分丰富(含有钾、钙、锌、卵磷脂等营养物质)。对孕妇和胎儿的发育有很好的促进作用。
2、鲈鱼
鲈鱼低脂肪、高蛋白,且富含不饱和脂肪酸,有助于降低孕妇的胆固醇水平。
3、鲢鱼
鲢鱼也是日常生活中比较常见的鱼,比如花鲢、白鲢等等。鲢鱼营养价值也很丰富。
除了以上几种,准妈妈还适宜吃三文鱼、鳗鱼、青鱼等等。
孕妈吃鱼时要注意的三个细节
1、吃鱼频率
《中国居民膳食指南2023》推荐:女性怀孕后,推荐孕妈每周可以吃2~3次的鱼。鱼肉所含脂肪较少,能为产妇身体提供优质蛋白质,经常吃鱼难免觉得厌烦,不妨经常调换一下鱼的品种和烹饪方法。
2、注意新鲜度
鱼类较为容易变质,吃了腐坏的鱼肉对孕妇来说除了引发腹泻,甚至有中毒的危险。新鲜鱼肉一定会符合肉质紧实、纹路清晰、眼球饱满等特点,购买时注意甄别。
3、鱼刺卡喉时正确应对
在吃鱼时最担心的事莫过于被鱼刺卡喉,小小的一根刺,除了让人不舒服,更是一大安全隐患。那些“用馒头噎,用醋泡”的方法,不仅不会帮助刺排出,反而有加重感染的可能。最正确的方法应是用手或镊子取出,自己无法操作的,及时前往医院,医生会用专业工具轻松搞定。
孕期吃鱼好处多,但并不是每一种鱼都适合准妈妈食用,在选择种类的时候准妈妈一定要多加注意。