人到中年，回妈妈家吃饭是一种幸福！网友：看菜就知道是北方人

人到中年，最想要的生活是什么？每个人的答案或许都不一样。我想要的，不过是一种安定且从容的生活状态，孩子可以安稳学习，我也能常回家看看父母亲人，聊聊家常，放松身心。

这次放暑假，带孩子们回来过暑假，平时周一到周五住在自己家，孩子们做作业或安排其它日程，周末就坐车带孩子们去几十公里外的姥姥家，和表姐表妹们一起玩两天，周六晚上在客厅里打地铺，几个孩子挤在一起睡觉，就像我们小时候一样，有说有笑，嘻嘻哈哈过个周末。

站在小院里，欣赏妈妈种的花花草草，茂盛且充满生命力。想起很多年前，爷爷还在世时，退休在家，闲来无事，在这方小院里种了很多花花草草，成为全村最美的风景。

那会儿爸爸妈妈忙于生计，上班、务农，无暇顾及这些花草。如今我的父母升级为爷爷奶奶辈，也开始喜欢摆弄花草，让小院里继续充满生机。

而我成了当年的爸爸妈妈，为生活忙碌，却喜欢带着孩子们回到这里，看到父母与孩子们笑脸时，内心充满一种放松与安稳的感觉，同时也会让自己充满力量，这就是我们想要的幸福感吧！

上午老爸去集上买菜，带回来的卷面皮，5元2个，不贵却好吃，更重要的是我常年在外地生活，想吃这口都吃不上，所以每次回去都可劲儿吃。

中午安排的午饭，非常有家乡特点，肉多菜少，有冬瓜炖排骨、凉拌茄子、凉拌生菜、小鱼花生、烤鸭、油烫鸭。朋友看了这桌菜，说这太有北方特点了，南方吃饭比这个精致多了。

是的，我们这边吃饭很多都用小盆装，比如这盆地锅里烧的冬瓜排骨，装盘子是放不下的，都是小盆装了直接上桌。排骨是买的，而且这边村集上卖的排骨是不分小排和大排的，必须整根买。

冬瓜是自家地里种的，今年天旱，散养的冬瓜都长不大，但口感还不错。

从卤菜店里买的油烫鸭，是我回去的时候带过去的，想着天热，能少做一个菜就少做一个，买半只油烫鸭就可以当一盘菜了。

没想到老爸去赶集的时候，和我想到一起了，寻思着天太热了，买个卤菜也能少做一道菜，也买了半只烤鸭回来，我们就这样水灵灵地撞菜了，不过没关系，口感不一样，都上桌吧。

门口地里种的茄子，新鲜又好吃，摘几根放到锅里蒸熟，再用冰凉的井水浸泡凉透，撕成细香，用蒜泥、香油、香醋、生抽酱油、盐调成料汁拌均匀即可上桌。

还是门口地里种的菜，生菜还剩下几棵，拔了出来，洗净后切成小段，用香油、盐、香醋、生抽酱油调个料汁，浇在生菜叶上，食用前拌均匀即可食用。清爽脆嫩，现摘现吃的美食，只有家门口有菜地才能实现了。

要开饭了，想起家里还有成袋包装的小鱼花生，撕开一袋倒进盘子里，就是一道下酒菜。这几年回来，难免会陪老爸喝两杯，有小鱼花生配酒，也是不错的。

有钱没钱，常回家看看，简单家常菜，心情好就吃得香，趁着放假这段时间，好好享受这份珍贵的亲情吧。