妈妈一定要学会的8种营养辅食早餐做法，香气扑鼻味道鲜美！

妈妈一定要学会的八种营养辅食早餐，早起五分钟就搞定。

·第一道：小朋友的早餐就是既要快又要吃的有营养，我就经常做这个三明治，孩子很爱吃。锅里刷油，不开火，倒入两个鸡蛋液，放上二片厚切吐司，翻个面，让它都沾上鸡蛋液，可以小火煎至鸡蛋定型后翻面，把边边折起来，放上生菜、午餐肉，对折起来，美味完成。

·第二道：山药是对肠胃非常友好的食材，用它做的早餐饼软糯香甜，大人孩子都爱吃。一百克铁轨山药上锅蒸熟，趁热压成泥，加一个鸡蛋、一百毫升牛奶、四十克面粉，充分搅拌均匀。锅里刷油，倒入面糊，撒点白芝麻，最小火煎至两面金黄熟透即可。

·第三道：明天早餐不知道吃什么，这样做简单营养又好吃，大人孩子都爱吃。菠菜叶焯水捞出，切碎放入碗中，加去心虾仁、焯水胡萝卜、两个鸡蛋、十五克低筋面粉、松鲜鲜，搅拌均匀。倒入刷油的平底锅，撒上白芝麻，小火煎至两面金黄熟透即可。

·第四道：早餐不知道吃什么，可以试试这个金针菇厚蛋烧，软嫩鲜香，营养满满，孩子也很喜欢。金针菇切段，和胡萝卜一起焯水，加两个鸡蛋、一勺葱花、松茸粉或者盐调味，搅拌均匀。不粘锅刷油，倒入一半蛋液铺平，煎至蛋液八分熟，从一端卷起来，推到一边去，再刷点油，倒入另一半蛋液，煎八分熟，再这样卷起来，四面煎熟透即可。

·第五道：孩子的早餐吃什么？一块老豆腐捏碎，加一个鸡蛋、胡萝卜丁、午餐肉丁、生菜碎、搓皮玉米粒，充分搅拌均匀。四孔锅刷油，舀入蔬菜糊糊，表面整理平整，小火煎至两面金黄熟透就好了，软软嫩嫩的好吃还营养。

·第六道：孩子正是长身体的时候，早餐不要对付，学会这个奶香鸡蛋饼，五分钟就能做好，简单营养又好吃。两个笨鸡蛋、焯水胡萝卜碎、小葱花、六十克低筋面粉、一百五十毫升配方奶，搅拌均匀至无颗粒。不粘锅刷油，倒入鸡蛋液，小火煎至两面熟透就好。

·第七道：孩子正是长身体的时候，早餐不要应付，学会这个三鲜蔬菜卷，十分钟就能做好，营养好吃又简单。胡萝卜丝、西葫芦香菇丝，加盐腌制，捏出多余水分，加鸡蛋碎、蚝油和酱油调味，少许食用油、两勺生晒虾皮，搅拌均匀备用。馄饨皮刷上水，放上馅料，像这样对折，然后卷起来就包好了。放入蒸锅，水开后蒸十分钟左右即可。

·第八道：早餐不知道给孩子吃什么，快来试试这个土豆丝鸡蛋饼，有菜有蛋，外酥里嫩，小朋友可喜欢了。一百五十克土豆丝、八十克胡萝卜丝、三十克面粉、十五克淀粉、少许盐、少量水，抓拌均匀。四孔锅刷油，放入土豆丝，中间挖个洞，打入一个鸡蛋，撒点葱花和芝麻，最小火煎至底部凝固后翻面煎熟即可。